Plantar seus próprios grãos no jardim, como trigo ou arroz, é uma prática que está ganhando popularidade e, embora seja um pouco intensiva, também pode ser muito gratificante. Há uma certa quantidade de mistério em torno do processo de colheita, no entanto, e algum vocabulário que não costuma aparecer em outros tipos de jardinagem. Alguns exemplos óbvios são palha e joeiramento. Continue lendo para aprender o significado dessas palavras e o que elas têm a ver com a colheita de grãos e outras safras.
O que é Chaff?
Chaff é o nome dado à casca que envolve uma semente. Às vezes, pode se aplicar ao caule preso à semente também. Em termos básicos, o joio é tudo o que você não quer e que precisa ser separado da semente ou do grão após a colheita.
O que é Winnowing?
Peneirar é o nome dado a esse processo de separação do joio do grão. Esta é a etapa que vem após a debulha (processo de soltar o joio). Freqüentemente, o joeiramento usa fluxo de ar - uma vez que o grão é muito mais pesado que o joio, uma leve brisa costuma ser suficiente para soprar o joio, enquanto deixa o grão no lugar. (Na verdade, joeirar pode se referir à separação de qualquer semente de sua casca ou casca externa, não apenas do grão).
Como Winnow
Existem alguns métodos diferentes para joeirar joio e grãos em pequena escala, mas eles seguem o mesmo princípio básico de permitir que os detritos mais leves sejam soprados para longe das sementes mais pesadas.
Uma solução simples envolve dois baldes e um ventilador. Coloque um balde vazio no chão, apontando um ventilador ajustado para baixo logo acima dele. Levante o outro balde, cheio com os grãos debulhados, e despeje-o lentamente no balde vazio. Os ventiladores devem soprar no grão à medida que ele cai, levando embora o joio. (É melhor fazer isso do lado de fora). Você pode ter que repetir esse processo algumas vezes para se livrar de todo o joio.
Se você tiver uma quantidade muito pequena de grãos, pode peneirar com nada mais do que uma tigela ou cesta de joeiramento. Basta encher o fundo da tigela ou cesto com grãos debulhados e sacudir. Enquanto você agita, incline a tigela / cesta para o lado e sopre suavemente sobre ela - isso deve fazer com que a palha caia pela borda enquanto o grão fica no fundo.
