Muito em rosa. Isso descreve o tomate rosa do Cáspio. O que é um tomate Caspian Pink? É uma variedade de tomate com herança indeterminada. Diz-se que a fruta supera o Brandywine clássico em sabor e textura. O cultivo de tomates Rosa Cáspio fornecerá frutas mais precoces do que o Brandywine, com maior produção. Continue lendo para obter algumas dicas sobre como cultivar um tomate Rosa do Cáspio e mais alguns de seus incríveis atributos.
Informação Caspian Pink
Os tomates vêm em todos os tipos de cores na jardinagem moderna. Preto, roxo, amarelo, laranja e o vermelho clássico, para citar alguns. O tomate do Cáspio produz frutos profundamente rosa quando maduro. Até a carne é tingida de um rosa rosado. Além de ser uma bela vista no prato, as frutas são suculentas, doces e deliciosas.
Caspian Pink foi originalmente cultivado na Rússia entre o Mar Cáspio e o Mar Negro. Aparentemente, foi descoberto por um funcionário da empresa Petoseed logo após a Guerra Fria. O tomate Rosa Cáspio produz frutos do tipo bife. Os frutos podem ter de 280 a 340 g (10 a 12 onças), oblongos com fundo plano e polpa espessa.
As plantas amadurecem de baixo para cima e produzem por muitas semanas. As frutas carnudas são ótimas, cortadas na hora ou cozidas em um molho doce e suave. Embora não esteja amplamente disponível, alguns varejistas online têm sementes para esta variedade excepcional de tomate.
Como Cultivar um Tomate Rosa Caspian
O tomate rosa do Cáspio leva cerca de 80 dias para produzir frutos maduros, tornando-se basicamente uma variedade de estação tardia. Plante as sementes dentro de casa 6 a 8 semanas antes da data da última geada e espere até que o solo aqueça e as mudas tenham pelo menos dois conjuntos de folhas verdadeiras antes de plantá-las ao ar livre. Em solo bom, com umidade média e luz forte, a germinação ocorre em 7 a 21 dias.
Como uma variedade indeterminada, essas plantas precisarão de estacas ou gaiolas para manter os caules semelhantes a trepadeiras longe do solo. Mantenha o solo úmido, especialmente quando a floração e a frutificação começarem. Alimente semanalmente para máximo crescimento e durante a floração para aumentar a produção.
Tomates indeterminados se beneficiam da poda ou pinça quando as plantas são jovens. Isso remove os sugadores, que não suportam, mas sugam nutrientes e água dos caules de sustentação. As plantas com 30 a 46 cm de altura estão prontas para a poda. Remova as ventosas de folhas na axila de hastes mais velhas que não têm botões de flores. Isso redireciona a energia da planta para as hastes de produção e ajuda a aumentar o fluxo de ar e o vigor da planta.
Outra dica para raízes profundas e caules fortes ao cultivar tomates rosa do Cáspio é remover o crescimento basal no plantio. Você pode então enterrar a planta mais profundamente e as raízes se formarão no caule subterrâneo, aumentando a absorção e estabilidade.
