O repolho é uma cultura de inverno popular neste país, e o repolho da herança Ballhead dinamarquês está entre as principais variedades favoritas. Por mais de um século, as plantas de repolho Ballhead dinamarquesas têm sido cultivadas como safras de inverno confiáveis em locais frios.
Se você estiver interessado em cultivar esse tipo de repolho, continue lendo. Forneceremos informações sobre essa variedade e dicas sobre como cuidar do repolho dinamarquês.
Dinamarquês Ballhead Heirloom Repolho
Os europeus têm cultivado o dinamarquês Ballhead há séculos. A primeira linhagem deste legume antigo foi a variedade dinamarquesa Amager, batizada em homenagem à ilha de Amager, perto de Copenhague. Foi cultivado já em 15º século.
Espécimes dessa variedade de repolho foram introduzidos nos Estados Unidos em 1887 como plantas de repolho Ballhead dinamarquesas. É conhecido como um tipo de repolho de armazenamento confiável que resiste a aparafusamento e divisão. As cabeças são sólidas e oferecem um sabor doce e suave que as torna ótimas para cozer, salada e kraut.
Sementes de repolho dinamarquês Ballhead
Se você está interessado em cultivar o repolho dinamarquês Ballhead, ficará satisfeito em saber que não é muito difícil. A variedade se dá especialmente bem nas regiões Nordeste e montanhosas. Não cresce tão bem em áreas quentes. No entanto, uma vez que as plantas estão estabelecidas, elas podem resistir ao clima quente e seco e não apodrecem nas estações chuvosas.
Você pode encontrar facilmente sementes de repolho dinamarquês Ballhead online ou em sua loja de jardinagem local. Dado o nome, não é surpresa que as sementes produzam cabeças redondas de repolho, de uma adorável cor azul esverdeada. Amadurecem após 100 dias e crescem até cerca de 25 cm de diâmetro.
Danish Ballhead Cabbage Care
Se você estiver plantando sementes de repolho dinamarquês Ballhead dentro de casa, faça-o 4 a 6 semanas antes da última geada da primavera. Transplante para o jardim pouco antes da última data de geada. Para o plantio ao ar livre, espere até o início da primavera ou meados do verão.
Plante as sementes a uma profundidade de ½ polegada (1,27 cm). O cuidado do repolho deve incluir irrigação e fertilizantes regulares, bem como cobertura morta para ajudar o solo a reter a umidade. As plantas amadurecem até 12-14 polegadas (30-36 cm) de altura e 24-28 polegadas (61-71 cm) de largura. As cabeças produzidas são duras e justas e armazenam extremamente bem.
