Os horticultores do Texas, Oklahoma, Arkansas e Louisiana são rápidos em compartilhar suas dicas de cultivo de tomate que aprenderam na School of Hard Knocks. A experiência lhes ensina quais variedades são melhores no calor, quando começar os transplantes de tomate, com que freqüência regar, quando fertilizar e o que fazer com pragas e doenças. Continue lendo para aprender mais sobre o cultivo de tomate em regiões ao sul como esta.
Southern Tomato Gardening
O cultivo de tomate nas regiões do sul depende muito do clima. Eles têm uma curta temporada para o cultivo de tomates - da última geada ao calor do verão. Quando as temperaturas atingem 85 graus F. (29 C.) durante o dia e meados dos anos 70 (21 C.) à noite, os tomateiros começarão a abortar as flores.
Para combater a curta temporada, é recomendado que os jardineiros comecem suas sementes mais cedo do que o normal, cerca de 10 semanas antes da última data média de geada. Então, à medida que os transplantes crescem dentro de casa, transfira-os para recipientes cada vez maiores. Quando é hora de plantar fora, os jardineiros devem ter tomates do tamanho de um pote de galões prontos para dar frutos.
Alternativamente, compre transplantes em centros de jardinagem ansiosos e mantenha-os crescendo dentro de casa até a chegada da última geada.
Preparação do Solo
Sempre compre variedades com resistência a doenças. Em um curto período de cultivo, quanto menos doenças para tratar, melhor.
Antes de plantar fora, é muito importante ter seu site preparado. Deve estar a pleno sol, pelo menos seis horas por dia, com boa drenagem e solo bem corrigido. Se possível, obtenha um teste de solo do grupo de extensão cooperativo local e corrija quaisquer deficiências. O pH deve estar entre 5,8 e 7,2. A temperatura do solo deve estar acima de 60 graus F. (16 C.).
Se a drenagem for inferior à ideal, canteiros elevados funcionarão ou acumularão no solo de 15 a 20 cm (15 a 20 cm). Coloque os transplantes mais profundamente no solo do que no vaso, perto das folhas mais baixas. Se o transplante for fino, coloque a parte inferior de lado sob o solo. Adicione uma gaiola de tomate ou espiga para apoiar a planta e os frutos.
Cubra as plantas com material orgânico, como feno, composto ou folhas para reduzir ervas daninhas, melhorar a retenção de umidade e eliminar a formação de crostas no solo.
Água e Fertilizante
Irrigação consistente e ampla de 2,5 cm por semana pode ajudar a prevenir rachaduras e apodrecimento do final da flor. Regue a cada dois a quatro dias para manter o solo úmido, mas não encharcado. Usar uma mangueira de imersão ou sistema de irrigação por gotejamento ajudará a prevenir doenças foliares causadas por irrigação aérea.
Os tomates são grandes comedores, então planeje fertilizar várias vezes até que as plantas amadureçam. Comece no momento do plantio com 1 a 2 libras (0,5 a 0,9 kg) de fertilizante de jardim 10-20-10 por 100 pés quadrados (3,05 m) ou 1 colher de sopa (14,8 ml) por planta. Quando os primeiros frutos estiverem um terço crescidos, cubra com 3 libras (1,4 kg) por fileiras de 100 pés ou 2 colheres de sopa (29,6 ml) por planta. Aplicar a segunda aplicação duas semanas após o primeiro fruto maduro e novamente um mês depois. Trabalhe com cuidado o fertilizante no solo e então regue bem.
Pragas e doenças
A prevenção é o melhor remédio quando se trata de controle de pragas e doenças. Certifique-se de que as plantas tenham espaçamento adequado para uma boa circulação de ar. Examine as plantas pelo menos uma vez por semana para procurar sinais de pragas ou doenças. Pegá-los cedo é a melhor defesa.
Sprays de cobre podem evitar várias doenças fúngicas e bacterianas, como manchas foliares de septórios, manchas bacterianas, antracnose e bolor de folha cinza.
Reduza o número de ácaros e pulgões direcionando um jato de água para as folhas por baixo da folhagem. O sabonete inseticida também pode ser usado em pulgões e em lagartas jovens. Os percevejos podem ser jogados em um balde de água com sabão.
Esteja ciente das doenças a serem observadas e que podem ser identificadas com uma folha de dados online do serviço de extensão universitária de seus estados.
Escolhendo tomates no Texas e nos estados vizinhos
Por causa da curta temporada, recomenda-se comprar transplantes de pequeno e médio porte e aqueles que têm menos dias de maturação. Os tomates de maior tamanho levarão mais tempo para crescer. Ao escolher determinados tomates, que produzem uma abundância de tomates em uma colheita, você terá terminado de cultivar tomates antes dos dias de verão. Se você quiser tomates durante todo o verão, plante também variedades indeterminadas, que produzem até a geada.
As variedades recomendadas incluem Celebrity (determinado) e Better Boy (indeterminado) para frutas vermelhas. Para contêineres, o Lizzano amadurece em 50 dias. Para frutas pequenas, Super Sweet 100 e Juliette são confiáveis.
Novos tomateiros tolerantes ao calor que geram frutos acima de 90 graus F. (32 C.) chegam todos os anos, então é melhor consultar o centro de jardinagem local ou escritório de extensão para os híbridos mais recentes. Você ainda deve encontrar estas variedades tolerantes ao calor disponíveis:
- Heatwave II
- Flórida 91
- Sunchaser
- Sunleaper
- Sunmaster
- Heatmaster
- Fogo Solar
