Todos os anos, novas e excitantes variedades de frutas e vegetais aparecem para o cultivo de jardineiros aventureiros. Tomate Brown Flesh (Solanum lycopersicum ‘Brown-Flesh’) evoca uma imagem bastante desagradável de um tomate podre, mas na verdade é uma fruta fofa e fácil de cultivar com uma bela polpa manchada. Apesar do nome, o cultivo de tomates Brown Flesh proporcionará a você algumas frutas realmente interessantes para usar em saladas, rechear, assar ou simplesmente comer fora de mão. Leia mais para descobrir como cultivar tomates Brown Flesh e desfrutar dessas belezas em seu jardim.
O que é Brown Flesh Tomato?
Os tomates estão chegando em cada vez mais cores de pele e carne do que antes. Usar estoque tradicional ou mesmo combinar variedades recém-criadas resulta em matizes e tons inéditos. Este é o caso do tomate Brown Flesh. O que é um tomate Brown Flesh? O nome é enganoso, já que a polpa não é verdadeiramente marrom, mas é uma deliciosa fruta com tom marrom-avermelhado.
Esta variedade é uma planta de vinha indeterminada. As frutas amadurecem no meio da estação. O fruto é considerado de tamanho médio, com casca firme e paredes internas espessas. Isso o torna um excelente recheio de tomate.
A pele é avermelhada mas tem um tom de tijolo misturado com um toque de castanho que lhe dá nome e muitas vezes com riscas verdes. Quando você corta a fruta, ela fica suculenta, mas compacta, com polpa que se mistura em tons de vermelho, vinho, marrom e mogno. A fruta tem um sabor profundo e também daria um excelente tomate para enlatados.
Informações sobre tomate de carne marrom
Brown Flesh foi lançado por Tom Wagner da Tater Mater Seed na década de 1980. Os frutos do tamanho da palma da mão têm 3 onças (85 gramas) em média e as plantas produzem abundantemente. Um início interno é melhor para o cultivo de tomateiros Brown Flesh, exceto na zona 11, onde podem ser semeados diretamente ao ar livre.
Geralmente são anuais na maioria das regiões e exigem um início precoce para obter frutos maduros. A primeira colheita geralmente ocorre 75 dias após a germinação. As temperaturas ideais do solo para germinação são de 75 a 90 graus Fahrenheit (24 a 32 C).
Semeie as sementes 6 a 8 semanas antes da data da última geada em planos com 0,64 cm de profundidade. Videiras de tomate indeterminadas precisarão de gaiolas ou estacas para manter a fruta em pé, ventilada e fora do solo.
Brown Flesh Tomato Care
Comece a treinar as hastes assim que os primeiros botões aparecerem. Para plantas mais arbustivas, você pode cortar o crescimento jovem apenas em um nó do galho. Mova as plantas jovens para fora assim que elas tiverem dois conjuntos de folhas verdadeiras. Endureça as mudas antes de instalá-las em solo bem drenado e em pleno sol.
Plantas espaciais de 24 a 36 polegadas (61 a 91 cm) de distância. Mantenha a área sem ervas daninhas de plantas competitivas. Os tomates precisam de bastante água depois de florescer para sustentar os frutos; no entanto, muita água pode causar rachaduras. Molhe profundamente quando algumas polegadas (8 cm) de solo estiverem secas ao toque.
Fique atento para problemas de insetos e use óleo de horticultura para combater. Esta é uma planta de tamanho médio muito agradável e fácil de cultivar, com frutos doces e densos.
