Para aqueles que experimentaram a alegria de um ruibarbo fresco e torta de morango, cultivar ruibarbo no jardim parece um tanto óbvio. Muitas pessoas estão familiarizadas com as grandes folhas verdes e vermelhas de um ruibarbo, mas quando a planta produz uma flor de ruibarbo, isso pode fazer o jardineiro hesitar. A primeira pergunta é: "Por que meu ruibarbo está florescendo?" e a próxima pergunta é "Devo deixar meu ruibarbo florescer?"
O que causa o florescimento do ruibarbo?
Quando um ruibarbo floresce, isso é chamado de trepidação ou semente. Quando o ruibarbo vai semear, isso é perfeitamente normal. O ruibarbo está fazendo o que as plantas devem fazer: se reproduzir, mas existem alguns fatores que podem influenciar a frequência com que você obtém um ruibarbo em flor.
- Variedade - Algumas variedades de ruibarbo florescem mais do que outras. Variedades antigas tendem a florescer mais do que cultivares modernas. Victoria ruibarbo, MacDonald ruibarbo e Red Crimson ruibarbo são alguns exemplos de variedades de ruibarbo que florescerão com mais frequência.
- Maturidade - As plantas precisam atingir uma certa maturidade para se reproduzir por meio da semente. Para uma planta de ruibarbo, essa maturidade chega alguns anos depois de ser plantada. Quanto mais velha é a planta do ruibarbo, mais o ruibarbo dá sementes.
- Aquecer - As plantas de ruibarbo crescem melhor em temperaturas mais frias. Se você tiver uma primavera excepcionalmente quente, isso pode fazer com que o ruibarbo comece a florir.
- Estresse - O estresse também pode forçar um ruibarbo a florescer. O estresse pode vir na forma de falta de água, pragas, fungos, falta de nutrientes ou danos aos animais. Qualquer coisa que faça a planta se sentir ameaçada pode fazer com que ela comece a florir.
Como evitar que o ruibarbo vá para a semente
Para evitar que o ruibarbo pule, você precisa decidir por que ele está florescendo.
Se estiver florescendo devido à variedade, você pode considerar comprar uma variedade mais moderna que tenha sido cultivada para florescer com menos frequência. Mas tenha em mente que o ruibarbo em flor é realmente mais um incômodo e não estraga a planta.
Se você tiver uma touceira de ruibarbo estabelecida com vários anos, pode considerar dividi-la. Isso essencialmente atrasa o relógio na maturidade da planta e ajudará a reduzir a floração do ruibarbo.
Se você está esperando um período de calor, considere aplicar cobertura morta ao redor da planta para ajudar a manter as raízes frescas.
Além disso, certifique-se de que seu ruibarbo está o mais livre de estresse possível. Regar durante os períodos de seca, fertilizar regularmente e vigiar e tratar rapidamente as pragas e doenças irá reduzir muito a quantidade de floração.
Devo deixar meu ruibarbo florescer?
Não há mal nenhum em deixar o ruibarbo florescer, mas lembre-se de que a energia que o ruibarbo gasta para fazer uma flor e cultivar sementes é aquela que não é direcionada para o crescimento de folhas. Uma vez que o ruibarbo é cultivado para os caules, a maioria dos jardineiros opta por remover as flores assim que aparecem, para que a planta possa concentrar sua energia no crescimento das folhas. Flores de ruibarbo podem simplesmente ser cortadas da planta assim que você as vir aparecer.
Se o seu ruibarbo produz uma flor, isso não afeta os caules e as folhas. Os caules ainda podem ser usados na culinária (embora as folhas ainda sejam venenosas).
Um ruibarbo em flor pode causar um pouco de alarme para o jardineiro, mas agora que você sabe mais sobre por que os ruibarbo disparam e como prevenir ou consertar quando isso acontece, não há nada com que se preocupar. Você ainda pode desfrutar do sabor maravilhoso do ruibarbo cultivado fresco em seu jardim.
