Cultivar daikon no jardim é uma ótima maneira de desfrutar de algo um pouco diferente. Plantar rabanetes não é difícil e depois de aprender a cultivar rabanetes, você poderá apreciá-los o ano todo em climas quentes ou replantá-los a cada ano em regiões mais frias.
O que é Daikon?
Um daikon é um rabanete chinês (Raphanus sativus longipinnatus), também conhecido como lobok e rabanete oriental. O Daikon tem raízes grandes e algumas das maiores variedades podem pesar até 50 libras (22,67 kg). Os tipos mais comuns pesam de 1 a 2 libras na maturidade e podem ter uma propagação de folhas de até 2 pés (61 cm).
A maioria das pessoas cozinha rabanetes daikon, mas eles também podem ser usados em saladas. O cultivo de rabanetes daikon é uma atividade nutritiva e agradável. Esses saborosos rabanetes são pobres em calorias e cheios de vitaminas e nutrientes essenciais. Rabanetes Daikon são cultivados durante todo o ano na maior parte da Califórnia e regiões semelhantes.
Como cultivar safras de rabanete Daikon
O cultivo de rabanetes daikon é semelhante ao cultivo de variedades tradicionais de rabanete, mas geralmente precisam de mais espaço e mais tempo para amadurecer.
Rabanetes requerem pleno sol para sombra parcial e água regular para prosperar. Instale a irrigação por gotejamento para obter melhores resultados e coloque uma camada de cobertura morta de 1 polegada (2,5 cm) ao redor das plantas para conservar a umidade.
Rabanetes também crescem melhor em temperaturas abaixo de 80 F. (27 C.)
Plantando Rabanetes Daikon
Na primavera, você pode plantar esses rabanetes assim que puder trabalhar o solo. O plantio contínuo a cada 10 a 14 dias garantirá colheitas sucessivas.
Como com outros rabanetes, rabanetes crescentes são bons para plantar em lugares onde você colocará safras da estação quente, como pimentão, tomate ou abóbora.
Se você quiser rabanetes maduros na primavera, também pode plantá-los no inverno com o uso de uma moldura fria ou algum outro meio de proteção, a menos que você viva em um clima temperado.
Coloque as sementes com 1,9 cm de profundidade e 15 cm de distância entre elas. Deixe 3 pés (0,9 m) entre as fileiras para permitir a propagação madura. As plantas amadurecem em 60 a 70 dias.
Agora que você sabe mais sobre como cultivar plantas de rabanete daikon no jardim, por que não experimentá-los e desfrutar dessas colheitas saborosas.
