Muitas pessoas gostam de uma xícara de chá de camomila para esquecer o estresse do dia e ter uma noite de sono tranquila. Ao comprar uma caixa de chá de camomila no supermercado, a maioria dos consumidores se preocupa com a marca de chá de sua preferência e não com o tipo de camomila que os saquinhos de chá contêm. Se você gosta tanto do chá que decide cultivar camomila em seu próprio jardim, pode se surpreender ao descobrir que existem diferentes tipos de sementes e plantas de camomila disponíveis. Continue lendo para aprender a distinguir entre as diferentes variedades de camomila.
Camomila Romana vs. Alemã
Existem duas plantas que são cultivadas e vendidas comercialmente como camomila. A planta considerada “verdadeira camomila” é comumente chamada de camomila inglesa ou romana. Seu nome científico é Chamaemelum nobile, embora já tenha sido conhecido cientificamente como Anthemis nobilis. "Falsa camomila" geralmente se refere à camomila alemã, ou Matricaria recutita.
Existem algumas outras plantas que podem ser chamadas de camomila, como a camomila marroquina (Anthemis mixta), Camomila do cabo (Eriocephalus punctulatus) e Pineappleweed (Matricaria discoidea).
Os produtos de camomila à base de ervas ou cosméticos geralmente contêm camomila romana ou alemã. Ambas as plantas têm muitas semelhanças e são frequentemente confundidas. Ambos contêm o óleo essencial chamazuleno, embora a camomila alemã contenha um concentrado superior. Ambas as ervas têm um aroma adocicado, que lembra maçãs.
Ambos são usados medicinalmente como um tranqüilizante ou sedativo suave, anti-séptico natural, repelente de insetos e são antiespasmódicos, antiinflamatórios, antifúngicos e antibacterianos. Ambas as plantas são listadas como ervas seguras, e ambas as plantas detêm pragas de jardim, mas atraem polinizadores, tornando-as excelentes companheiras para frutas e vegetais.
Apesar de todas essas semelhanças, existem diferenças entre a camomila alemã e romana:
A camomila romana, também conhecida como camomila inglesa ou russa, é uma cobertura vegetal perene de baixo crescimento nas zonas 4-11. Ela cresce em parte sombreada até uma altura de cerca de 30 cm e se espalha por meio do enraizamento dos caules. A camomila romana tem hastes peludas, que produzem uma flor no topo de cada haste. As flores têm pétalas brancas e discos amarelos ligeiramente arredondados. As flores têm cerca de 0,5 a 1,18 polegada (15-30 mm) de diâmetro. A folhagem da camomila romana é fina e penugenta. É usado como substituto ecológico do gramado na Inglaterra.
A camomila alemã é uma planta anual que pode semear abundantemente. É uma planta mais ereta, com 60 cm de altura e não se espalha como a camomila romana. A camomila alemã também tem uma folhagem fina semelhante a uma samambaia, mas seus caules se ramificam, apresentando flores e folhagens nesses caules ramificados. A camomila alemã tem pétalas brancas que caem de cones amarelos ocos. As flores têm 0,47 a 0,9 polegadas (12-24 mm) de diâmetro.
A camomila alemã é nativa da Europa e da Ásia e é cultivada para uso comercial na Hungria, Egito, França e Europa Oriental. Camomila romana nativa da Europa Ocidental e do Norte da África. É cultivado principalmente comercialmente na Argentina, Inglaterra, França, Bélgica e Estados Unidos.
