Fungos e plantas micorrízicas têm uma relação mutuamente benéfica. Vamos dar uma olhada em como esses "fungos bons" ajudam suas plantas a crescerem mais fortes.
Atividade micorrízica
A palavra “micorriza” vem das palavras myco, que significa fungo, e riza, que significa planta. O nome é uma boa descrição da relação mutuamente benéfica entre os dois organismos. Aqui estão algumas das vantagens que a planta recebe da atividade micorrízica:
- Maior resistência à seca
- Capacidade aprimorada de absorver nutrientes
- Melhor resistência ao estresse
- Melhor crescimento de mudas
- Estacas que formam uma forte estrutura de raiz
- Estabelecimento e crescimento rápido do transplante
Então, o que o fungo ganha com essa relação? O fungo não pode realizar a fotossíntese para produzir alimentos a partir dos nutrientes, então, em troca dos nutrientes que o fungo traz para a planta, a planta compartilha um pouco da comida que produz a partir dos nutrientes.
Provavelmente, você já viu fungos micorrízicos no solo. Você pode tê-los confundido com raízes, porque muitas vezes aparecem como fios longos, finos e brancos emaranhados entre as verdadeiras raízes da planta.
O que é micorriza?
Os fungos micorrízicos incluem muitas espécies de fungos, como os cogumelos. Todos eles têm filamentos longos que se assemelham a raízes e crescem perto de plantas com as quais podem compartilhar uma relação benéfica. Eles procuram plantas que tenham pedacinhos de comida escorrendo de suas raízes. Eles então se prendem à planta e estendem seus filamentos em partes do solo ao redor que a planta não pode alcançar.
Uma planta logo esgotaria sua pequena área de solo circundante de nutrientes, mas com a ajuda de fungos micorrízicos, as plantas se beneficiam de nutrientes e umidade encontrados longe de casa. Além disso, eles produzem glomalin, uma glicoproteína que ajuda a estabilizar o solo.
Nem todas as plantas respondem às micorrizas. Os horticultores notarão que o milho e o tomate prosperam quando há fungos micorrízicos no solo, enquanto as folhas verdes, especialmente os membros da família das brássicas, não mostram resposta. Espinafre e beterraba também resistem a fungos micorrízicos. No solo onde essas plantas resistentes crescem, os fungos micorrízicos eventualmente morrem.
Informações sobre fungos micorrízicos
Agora que você sabe o que os fungos micorrízicos podem fazer pelo seu jardim, provavelmente está se perguntando como introduzi-los no solo. A boa notícia é que, a menos que esteja usando solo estéril para envasamento, você provavelmente tem algum. Emendas micorrízicas comerciais estão disponíveis e podem ajudar o solo de envasamento a desenvolver as emendas, mas não são necessárias na paisagem.
Aqui estão algumas coisas que você pode fazer para ajudar os fungos micorrízicos a se estabelecerem em sua paisagem:
- Pare de usar fertilizantes fosfatados, que têm efeito adverso sobre os fungos.
- Evite regar demais o jardim.
- Emendar o solo com matéria orgânica, como composto e bolor.
- Evite arar demais o solo, tanto quanto possível.
