Você pode cultivar couve na zona 9? A couve pode ser uma das plantas mais saudáveis que você pode cultivar, mas é definitivamente uma cultura de clima frio. Na verdade, um pouco de geada realça a doçura, enquanto o calor pode resultar em um sabor forte, amargo e desagradável. Quais são os melhores tipos de couve para a zona 9? Existe mesmo algo como couve de clima quente? Leia as respostas para essas perguntas candentes.
Como fazer crescer couve na zona 9
A natureza criou a couve para ser uma planta de clima frio e, até agora, os botânicos não criaram uma variedade verdadeiramente tolerante ao calor. Isso significa que o cultivo de plantas de couve da zona 9 requer estratégia e talvez um pouco de tentativa e erro. Para começar, plante couve à sombra e certifique-se de dar bastante água durante o tempo quente. Aqui estão mais algumas dicas úteis dos jardineiros da zona 9:
- Plante sementes de couve dentro de casa no final do inverno e, em seguida, transplante as mudas para o jardim no início da primavera. Aproveite a colheita até que o clima fique muito quente, então faça uma pausa e retome a colheita da couve quando o clima estiver mais frio no outono.
- Plante sementes de couve em sucessão em pequenas safras - talvez um lote a cada duas semanas. Colha a couve-bebê quando as folhas estiverem jovens, doces e macias - antes que fiquem duras e amargas.
- Plante a couve no final do verão ou início do outono e, em seguida, colha a planta quando o clima estiver frio na primavera seguinte.
Couve vs. Plantas de Couve da Zona 9
Se você decidir que cultivar couve de clima quente é muito desafiador, considere a couve. A couve tem uma má reputação, mas, na realidade, as duas plantas estão intimamente relacionadas e, geneticamente, são quase idênticas.
Nutricionalmente, a couve é ligeiramente mais rica em vitamina A, vitamina C e ferro, mas a couve tem mais fibras, proteínas e cálcio. Ambos são ricos em antioxidantes e são superestrelas quando se trata de folato, potássio, magnésio, vitamina E, B2 e B6.
Os dois são geralmente intercambiáveis nas receitas. Na verdade, algumas pessoas preferem o sabor ligeiramente mais suave da couve.
