Os espremedores de grama de trigo apregoam os muitos benefícios à saúde supostamente associados à planta. Uma porção oferece as vantagens nutricionais de cinco a sete porções de vegetais diariamente. Cultivar wheatgrass dentro de casa é fácil e torna-o facilmente acessível para sucos diários. Aproveite os benefícios para a saúde ao aprender a cultivar grama de trigo.
Você também pode cultivar grama de trigo ao ar livre, mas é mais fácil proteger a qualidade da planta em um ambiente interno. Quer você opte por crescer dentro ou fora, a grama é um pacote de nutrientes que é melhor acessado com o suco. Seu uso remonta a 5.000 anos até a civilização mesopotâmica e é um membro da família dos cereais de alimentos semelhantes à grama, como a cevada e a aveia.
Como cultivar Wheatgrass
O cultivo de wheatgrass em um jardim ou dentro de uma bandeja fornece rápida disponibilidade de combustível altamente nutritivo para o corpo. A desvantagem de cultivar grama de trigo ao ar livre é que ela ficará exposta a animais pastando, incluindo gatinhos, dejetos de pássaros e outros contaminantes. É mais limpo e tem menos probabilidade de ser danificado quando é cultivado como cultura de interior.
A planta precisa de um meio de cultivo muito raso porque é uma cultura de curto prazo. Aproximadamente 2 colheres de chá (10 mL) de sementes orgânicas de wheatgrass encherão um pequeno recipiente do tamanho de um pedaço de papel padrão e fornecerão alguns sucos. É uma boa ideia começar um novo lote de sementes a cada dois dias para um abastecimento consistente. O primeiro passo é embeber a semente em água limpa o suficiente para cobri-la por 8 a 12 horas.
Passos para o cultivo de Wheatgrass
Selecione uma bandeja rasa e limpe-a completamente. Lembre-se, esta é uma cultura alimentar, portanto, se necessário, esterilize-a com uma solução de alvejante suave e enxágue com água limpa. Encha-o com 5 cm de profundidade com composto, terra para envasamento ou vermiculita e umedeça o solo antes de plantar as sementes. É uma boa ideia usar uma bandeja, mesmo se cultivando grama de trigo ao ar livre, apenas para facilitar o cuidado e para monitorar sua colheita e movê-la se necessário.
Wheatgrass prefere temperaturas entre 60 e 75 F. (15-23 C.), e não gosta de temperaturas acima de 90 F. (32 C.). Escorra a semente encharcada e plante-a apenas coberta com o solo. Se você escolher cultivar grama de trigo em um jardim, considere fazer uma cobertura de malha ou use uma cobertura de linha para proteger a grama enquanto ela germina e cresce de pássaros, animais e pragas de insetos. Regue as mudas duas vezes por dia a partir da base da planta para evitar problemas de fungos.
Cuidado com Wheatgrass
Mantenha as mudas em um local claro para os brotos mais verdes, mas evite queimar os raios de sol do meio-dia. Há muito pouco cuidado com a grama de trigo, exceto regar, pois ela é colhida e usada rapidamente e o objetivo não é uma planta de longo prazo.
A colheita começa quando os brotos têm de 15 a 18 cm de altura. Você também pode usar esteiras de cultivo para facilitar a extração e compostá-las quando terminar.
Se algum problema de mofo começar a aparecer, misture 1 colher de sopa (15 mL) de bicarbonato de sódio por galão (4 L.) de água e borrife nas plantas diariamente. Mantenha uma boa circulação nas plantas e desfrute de seus ricos benefícios à saúde durante a colheita. Plante um novo lote a cada poucos dias em bandejas novas para um suprimento constante.
