Não é de se admirar que o tomate seja a planta favorita do horticultor americano; suas frutas doces e suculentas aparecem em uma grande variedade de cores, tamanhos e formas com perfis de sabor para agradar o paladar de quase todos. Os tomates também são muito populares entre os fungos, incluindo aqueles responsáveis pela podridão da madeira do tomate.
O que é podridão de madeira?
A podridão da madeira do tomate, também conhecida como podridão do caule da esclerotinia, é uma doença fúngica causada pelo organismo conhecido como Sclerotinia sclerotiorum. Ela aparece esporadicamente na época em que os tomates começam a florescer, devido às condições favoráveis que a densa cobertura de folhagem do tomate cria. O apodrecimento da madeira do tomate é estimulado por períodos prolongados de clima frio e úmido causados pela chuva, orvalho ou aspersores e a alta umidade que se forma entre o solo e as folhas mais baixas do tomate.
Tomates com podridão do caule da esclerotínia desenvolvem áreas encharcadas de água perto da base principal do caule, nas virilhas dos ramos inferiores ou em áreas onde houve ferimentos graves, permitindo o acesso do fungo aos tecidos internos. O crescimento do fungo que começa nessas áreas progride para fora, circundando os tecidos e desenvolvendo um micélio branco e difuso à medida que cresce. Estruturas pretas semelhantes a ervilhas com cerca de ¼ de polegada (0,6 cm) de comprimento podem aparecer ao longo de seções infectadas de caules, por dentro e por fora.
Controle de esclerotinia
A podridão da madeira do tomate é um problema sério e difícil de controlar na horta doméstica. Como os organismos causadores de doenças podem viver no solo por até 10 anos, interromper o ciclo de vida do fungo é o objetivo da maioria dos esforços de controle. Os tomates com podridão do caule da esclerotinia devem ser imediatamente removidos do jardim - sua morte é inevitável, puxando-os aos primeiros sinais de infecção pode proteger as plantas não afetadas.
Você deve ter como objetivo controlar as condições que permitem a germinação desse fungo, corrigindo sua cama de tomate conforme necessário para aumentar a drenagem e regar apenas quando os 5 cm (2 polegadas) superiores do solo estiverem completamente secos. Separar mais os tomates e treiná-los em treliças ou gaiolas de tomate também pode ajudar, já que plantações densas tendem a reter mais umidade.
A disseminação da esclerotinia durante a estação de crescimento pode ser interrompida removendo as plantas afetadas junto com o solo em um raio de 8 polegadas (20 cm) ao redor de cada uma, a uma profundidade de cerca de 6 polegadas (15 cm). Enterre o solo profundamente em uma área onde plantas não suscetíveis estão crescendo. Adicionar uma barreira de cobertura de plástico às plantas restantes também pode impedir a propagação de esporos originários do solo.
No final de cada temporada, certifique-se de remover as plantas gastas prontamente e remover completamente todos os restos de folhas antes de arar seu jardim. Não adicione plantas gastas ou partes de plantas às pilhas de composto; em vez disso, queime ou coloque os detritos em um saco plástico duplo para descarte. Aplicação do fungo comercial de biocontrole Minitans Coniothyrium no solo durante a limpeza do outono pode destruir muitos dos escleródios infecciosos antes do plantio na primavera.
