A espessura da casca do tomate é algo em que a maioria dos jardineiros não pensa - até que seus tomates tenham uma casca grossa que prejudica a textura suculenta do tomate. As peles duras do tomate são inevitáveis? Ou você pode tomar medidas para tornar as cascas do tomate um pouco menos duras?
O que faz com que os tomates tenham uma pele grossa?
Normalmente, há três coisas que podem causar tomates com pele dura. Essas coisas são:
- Variedade
- Rega
- Temperatura
Variedade de tomate causa pele dura de tomate
A razão mais comum para as películas grossas de tomate é simplesmente a variedade. Algumas variedades de tomate só têm pele mais espessa e, principalmente, por um bom motivo. Os tomates Roma, os tomates com ameixa e as variedades de tomate resistentes a rachaduras têm, naturalmente, cascas grossas de tomate.
Os tomates Roma e os tomates-ameixa têm pele grossa, em parte porque foram criados dessa forma. O tomate Roma e o tomate ameixa são freqüentemente usados para enlatamento e secagem. As películas grossas ou duras do tomate ajudam nesses processos de preservação. As cascas grossas de tomate são mais fáceis de remover quando enlatadas e as cascas grossas e duras de tomate também se mantêm melhor quando secas.
Variedades de tomate resistentes a rachaduras também foram cultivadas para ter peles de tomate duras. É a pele grossa dos tomates que os torna menos propensos a rachar.
A falta de água afeta a espessura da pele do tomate
Quando os tomates têm pouca água, eles podem desenvolver frutos de tomate com casca grossa. Esta é uma reação de sobrevivência da parte do tomate. Quando o tomateiro continuamente tem pouca água, toma medidas para conservar a água que obtém. Uma forma de o tomateiro conservar água é cultivando tomates com cascas mais grossas. A casca grossa do tomate retém melhor a água.
Uma maneira de evitar que seus pés de tomate plantem tomates de casca grossa é certificar-se de que seu jardim esteja recebendo água suficiente, principalmente durante períodos de seca prolongada. Regar os tomates com a quantidade certa ajudará os tomates de pele normalmente fina a manterem a pele fina.
As altas temperaturas fazem com que os tomates tenham uma pele grossa
O calor alto também pode fazer com que o tomate fique com a casca grossa. Em fogo alto, o tomate pode ser escaldado pelo sol. Para evitar a escaldadura no tomate, as plantas de tomate começarão a produzir tomates com a pele mais dura. As duras cascas de tomate são menos propensas a queimar sob a luz solar intensa.
Se você receber uma onda de calor repentina e quiser evitar peles grossas de tomate, pode fornecer sombra para seus tomates durante os horários mais quentes do dia para evitar que comecem a produzir tomate de pele grossa.
Se você mora em uma área onde o calor intenso é apenas um fato da vida, você pode realmente querer procurar variedades de tomate de casca grossa. Embora a casca dos tomates possa ser mais grossa, o tomate produzirá mais frutas e você terá menos probabilidade de perder tomates devido aos danos do sol.
