Existem tantas variedades de tomates tradicionais disponíveis para o jardineiro doméstico hoje em dia, que isso pode tornar o processo de seleção mais desafiador. Um que todo amante de tomate deve incluir no jardim é o delicioso Pink Brandywine. Com algumas informações básicas do Pink Brandywine, você pode facilmente desfrutar desses tomates neste verão.
O que é um tomate Brandywine?
Brandywine nunca vai ganhar um prêmio pelo tomate mais bonito, mas pode ganhar pelo mais saboroso. Este é um tomate rico e saboroso que não decepciona. Os frutos são grandes, cerca de um quilo (454 g) cada, e geralmente um pouco deformados ou estriados. A pele tem uma cor vermelho-rosada, por isso esses tomates são freqüentemente chamados de Brandywines Rosa.
Esses tomates podem ser usados de várias maneiras na cozinha, mas são apreciados simplesmente por fatiar e saborear crus e frescos direto da videira. Amadurecem mais tarde na estação do que outras variedades, mas a espera vale a pena.
Como Cultivar um Tomate Brandywine Rosa
O cultivo de tomates Pink Brandywine não é muito diferente do cultivo de outros tomates. As plantas precisam de pleno sol e devem ser espaçadas de 18 a 36 polegadas (45 a 90 cm) ou em recipientes separados.
O solo deve ser rico em nutrientes e deve drenar bem e a irrigação regular é crucial. As plantas precisam de 2,5 a 5 cm de chuva por semana, então regue conforme necessário. Água insuficiente ou irrigação não consistente pode causar rachaduras nas frutas.
Com um bom cuidado com Brandywine Rosa, você deve obter uma colheita modesta em até 30 dias após outras variedades de tomate. Este tipo de tomate não é um grande produtor, mas lhe dará alguns dos tomates mais saborosos que você já teve e frutas muito depois de outros terem parado de produzir.
