A planta de pimenta jalapeño é um membro da família da pimenta picante e divide companhia com outras variedades picantes como o tabaco, pimenta caiena e cereja. Jalapenos é a única pimenta que não pode amadurecer totalmente e mudar de cor antes de ser colhida. Cultivar pimentas jalapeno não é difícil se você fornecer às plantas um bom solo, muita luz solar e bastante água.
Como cultivar pimentas Jalapeno
Pimentas, incluindo jalapenos, têm melhor desempenho em solo argiloso e bem drenado, com bastante matéria orgânica. Sol pleno e temperaturas quentes também são importantes para o cultivo de pimenta jalapeño.
Jalapenos prosperam em condições quentes e precisam de temperaturas entre 65 e 80 F. (18-27 C.) para germinar. A temperatura é crítica e, a menos que esteja quente o suficiente, as sementes de pimenta não germinarão e os transplantes não sobreviverão. É melhor esperar pelo menos duas semanas após o plantio de tomates para plantar pimentas jalapeño no jardim. Em contraste, as plantas de pimenta jalapeno não produzem uma abundância de frutas quando a temperatura está acima de 90 F (32 C.)
Embora o cuidado com a planta jalapeno não seja difícil, as plantas devem ser mantidas regadas durante períodos de calor e seca. É melhor evitar sujar a fruta com água; portanto, a irrigação por gotejamento é a melhor forma de regar as plantas jalapeño.
Problemas da planta Jalapeno
Jalapenos são plantas de beladona como tomate, batata e berinjela, e são vulneráveis a doenças semelhantes e problemas de pragas. Manter as plantas de pimenta bem regadas e a área do jardim limpa de detritos podres ajudará a minimizar os problemas de pragas.
Cutworms, pulgões e besouros de pulgas são pragas comuns da planta de pimenta. Pulverize as plantas com uma grande dose de água para eliminar os pulgões ou use um inseticida orgânico, como óleo de nim. Vermes ou lagartas devem ser retirados das plantas e jogados fora. É uma boa ideia verificar as plantas diariamente em busca de pragas.
Colhendo Pimenta Jalapeno Plant
Outro aspecto do cuidado com a planta jalapeno envolve a colheita adequada. Colha os pimentões jalapeno beliscando-os cuidadosamente do caule quando estiverem firmes e de cor sólida, antes que adquiram cor.
Reserve jalapenos para pratos que exigem pimenta bem forte. Você pode secar jalapenos, congelá-los ou usá-los em salsas e molhos, se tiver coragem!
Aprender a cultivar pimentas jalapeño é uma ótima maneira de dar um toque extra aos seus pratos de comida. Além disso, cuidar bem de suas pimentas ajudará a prevenir quaisquer problemas futuros com a planta jalapeño.
