Você sabia que pode plantar seu próprio amendoim em casa? Esta safra de estação quente é realmente fácil de cultivar em uma horta doméstica. Continue lendo para aprender como cultivar amendoim em seu jardim.
Como cultivar amendoim
Amendoim (Arachis hypogaea) preferem uma estação de crescimento longa e quente e são normalmente plantadas de meados ao final da primavera (após a ameaça de geada) até meados do verão. Quando estiver cultivando amendoim, plante-os em solo arenoso e bem drenado, rico em matéria orgânica, como folhas, composto ou esterco bem podre. Eles também precisam ser plantados em um local ensolarado.
Os requisitos de plantio variam um pouco entre as variedades de amendoim. Existem amendoins tipo cacho e amendoins tipo runner.
Os amendoins do tipo runner têm o hábito de crescer com vinha e requerem um pouco mais de espaço no jardim do que seus equivalentes do tipo cacho. Três a cinco sementes são geralmente plantadas 2-3 polegadas (5-7,5 cm) de profundidade, espaçando 7-8 polegadas (18-20,5 cm) com linhas de pelo menos 24 polegadas (61 cm) de distância.
A semeadura do tipo cacho, que inclui variedades da Virgínia, tem cerca de 1 ½-2 polegadas (4-5 cm) de profundidade e 6 a 8 polegadas (15-20,5 cm) de distância.
Quando as mudas atingirem cerca de 15 cm, uma camada de cobertura morta, como palha, pode ser adicionada para ajudar a manter as ervas daninhas sob controle. O cálcio é importante para o crescimento e desenvolvimento das vagens; portanto, pode ser necessário adicionar gesso ao solo assim que a floração começar.
A imersão semanal para evitar que as vagens sequem também é essencial.
Como o amendoim cresce?
A maioria dos amendoins floresce cerca de seis a oito semanas após o plantio. As flores são produzidas perto do solo em ramos de plantas e ao longo de corredores de tipos de vinha. Enquanto as plantas florescem acima do solo, no entanto, os frutos se desenvolvem abaixo. À medida que as flores murcham, o caule começa a se curvar para baixo, levando os frutos ao solo. Como os amendoins florescem por um período de várias semanas (até três meses), os frutos amadurecem em vários intervalos. Cada vagem rende de dois a três amendoins.
Colheita de amendoim
A maioria dos amendoins está pronta para ser colhida entre 120-150 dias após o plantio, mais ou menos. A colheita do amendoim geralmente ocorre no final do verão / início do outono, quando a folhagem fica amarela. À medida que os amendoins amadurecem, a cor da casca muda de branco ou amarelo para marrom escuro ou preto. Você pode testar a maturidade do amendoim raspando o meio das vagens com uma faca afiada. Um casco de marrom escuro a preto significa que eles estão prontos para a colheita.
Desenterre as plantas com cuidado e sacuda o excesso de solo. Em seguida, seque os amendoins pendurando-os de cabeça para baixo em uma área quente e seca por cerca de duas a quatro semanas. Depois de secos, coloque-os em sacos de rede e guarde-os em uma área bem ventilada até que estejam prontos para assar. Amendoins cozidos são melhores logo após a escavação e antes de secar.
