As abóboras de pregas nigerianas são consumidas por 30 a 35 milhões de pessoas, mas outros milhões nunca ouviram falar delas. O que é uma abóbora canelada? As abóboras de pregas nigerianas são membros da família Cucurbiacea, como sua homônima, a abóbora. Eles também compartilham outras características das abóboras. Continue lendo para aprender sobre o cultivo de abóboras caneladas.
O que é uma abóbora canelada?
Abóbora canelada nigeriana (Telfairia occidentalis) é comumente chamado de Ugu e é amplamente cultivado em toda a África Ocidental, tanto por suas sementes quanto por suas folhas jovens.
Ugu é uma herbácea perene nativa das partes do sul da África. Como as abóboras, as abóboras caneladas da Nigéria rastejam pelo solo e escalam estruturas com a ajuda de gavinhas. Mais comumente, o cultivo de abóboras caneladas ocorre com o auxílio de uma estrutura de madeira.
Informações adicionais sobre abóboras caneladas
As abóboras com pregas nigerianas têm folhas largas e lobadas, ricas em nutrientes. Eles são colhidos quando jovens e cozidos em sopas e ensopados. As plantas crescem até 15 metros ou mais.
Uma planta com flor dióica, as abóboras caneladas da Nigéria produzem flores masculinas e femininas em plantas diferentes. Os botões são produzidos em conjuntos de cinco flores brancas e vermelhas cremosas. O fruto resultante é verde quando jovem, progredindo para amarelo à medida que amadurece.
A fruta não é comestível, mas as sementes de abóbora estriadas são comumente usadas na culinária e na medicina e são uma fonte valiosa de proteína e gordura. Cada fruta contém até 200 sementes de abóbora caneladas. As sementes também são pressionadas para obter óleo usado na culinária.
Medicinalmente, partes da planta são usadas para tratar anemia, convulsões, malária e doenças cardiovasculares.
Abóbora Canelada Crescente
Sementes de abóbora com pregas de crescimento rápido podem ser cultivadas nas zonas 10-12 do USDA. As abóboras com pregas nigerianas, tolerantes à seca, podem ser cultivadas em solos arenosos, argilosos e até mesmo argilosos que são ácidos a neutros e bem drenados.
Tolerantes a uma variedade de condições de luz, as abóboras caneladas da Nigéria podem ser cultivadas na sombra, parcialmente à sombra ou ao sol, desde que o solo seja mantido sempre úmido.
