Se você é um jardineiro que gosta de desafios e tem prazer em cultivar sua própria comida do zero, então guardar sementes de berinjela será a sua escolha. Siga as diretrizes listadas abaixo e cultive suas deliciosas berinjelas todos os anos.
Como salvar sementes de berinjela
A coisa mais importante a lembrar sobre como salvar sementes de berinjela é começar com plantas de polinização aberta. A polinização aberta é a polinização pelo vento, insetos, pássaros ou outras causas naturais. Se você usar sementes de uma berinjela híbrida, não funcionará. Olhe o rótulo da planta no recipiente ou pergunte a alguém no viveiro se você tem uma planta de polinização aberta.
Ao coletar sementes de berinjela, cultive apenas um tipo de berinjela em uma determinada área. Isso ocorre porque as berinjelas com polinização cruzada produzem sementes geneticamente variáveis e possivelmente frutas não comestíveis no ano seguinte. Mantenha sua variedade de berinjela a pelo menos 15 metros de distância de qualquer outro tipo de berinjela para garantir que você obtenha o mesmo tipo.
Coletando sementes de berinjela
Espere até que a berinjela esteja madura demais e não seja comestível antes de começar a coletar as sementes de berinjela. A berinjela deve ter uma aparência opaca e sem cor. Berinjelas super maduras ficam bronzeadas ou marrons, enquanto as brancas e verdes adquirem uma tonalidade amarelada. Uma berinjela madura demais é normalmente dura e enrugada.
Corte a berinjela em fatias e separe a polpa das sementes. Coloque as sementes em uma tigela com água e lave a polpa. Coe as sementes, seque e espalhe em uma bandeja para secar no máximo duas sementes de espessura.
Dicas para economizar sementes de berinjela no próximo ano
Há uma série de dicas importantes para economizar sementes de berinjela que você deve seguir se quiser que sementes viáveis sejam plantadas na primavera seguinte. Certifique-se de que as sementes estão bem secas antes de armazená-las. Coloque-os em um local fresco, longe do sol, onde a umidade possa ser mantida entre 20 e 40 por cento. O processo de secagem pode levar de duas a quatro semanas.
Depois de colocar as sementes em uma jarra para o inverno, observe se a umidade se acumula na jarra. Se você vir o frasco suando, suas sementes estão muito úmidas e correm o risco de se tornarem mofadas e inúteis. Adicione algumas cápsulas de sílica gel ou outro dessecante para salvar as sementes molhadas. Se você optar por não armazená-los em um frasco, você precisará descobrir uma maneira de proteger suas sementes de insetos. Considere um saco plástico resistente com fecho de correr neste caso, mas certifique-se de que as sementes estão completamente secas.
Se você já se perguntou como salvar sementes de berinjela, agora você sabe que não é muito difícil. Você só precisa proteger sua variedade de berinjela de polinização aberta da polinização cruzada, colher quando as sementes estiverem maduras e secar completamente. É divertido! Sua independência de cultivo de berinjela está à sua frente.
