Você pode ter visto eles - as raízes tortas e bifurcadas de cenouras que são mutantes e malformadas. Embora comestíveis, eles não têm o apelo de cenouras bem cultivadas e parecem um pouco estranhos. Este é o resultado de solo impróprio para cenouras.
Antes mesmo de pensar em semear as sementes minúsculas, você precisa saber como consertar o solo e evitar raízes atrofiadas e distorcidas. O cultivo de cenouras saudáveis requer solo solto e uma grande adição de aditivos orgânicos.
Um breve perfil do solo da cenoura lhe dará o conhecimento para produzir uma safra abundante de vegetais perfeitos e puros, perfeitos para um lanche fresco e uma série de outras aplicações de receita.
Melhor solo para cenouras
As raízes, como as cenouras, são melhor semeadas diretamente em uma sementeira preparada do lado de fora. As temperaturas que promovem a germinação estão entre 60 e 65 F. (16-18 C.). O solo ideal para as cenouras é solto, livre de detritos e torrões, argiloso ou arenoso.
Plante as sementes no início da primavera para evitar o calor do verão, que tornará as raízes duras e amargas. Prepare o seu canteiro assim que o solo estiver macio o suficiente para trabalhar, arando e adicionando aditivos orgânicos.
Você também precisa verificar a drenagem. As cenouras que crescem onde o solo é muito úmido criarão pequenas raízes cabeludas que destroem a textura geral dos vegetais.
Um solo moderado que não é muito ácido nem alcalino e tem um pH entre 5,8 e 6,5 oferece as melhores condições para o cultivo de cenouras saudáveis.
Como consertar seu solo
Verifique o pH do solo para construir um bom perfil de solo de cenoura. As cenouras não produzem bem quando o solo é ácido. Se precisar adoçar o solo, faça-o no outono antes do plantio. Cal de jardim é o método usual de alterar o pH para um nível mais alcalino. Siga as quantidades de uso na bolsa com cuidado.
Use um leme ou garfo de jardim e afrouxe o solo a uma profundidade de pelo menos 20,5 cm. Remova quaisquer detritos, pedras e quebre torrões para que o solo fique uniforme e macio. Raspe a cama suavemente depois que todos os pedaços maiores forem removidos.
Enquanto estiver trabalhando no solo, incorpore 5 a 10 cm de serapilheira ou composto para ajudar a soltar o solo e adicionar nutrientes. Adicione 2 a 4 xícaras (480 a 960 mL) de fertilizante para todos os fins a cada 30,5 m (100 pés) e desça até o fundo da cama.
Cultivo de cenouras saudáveis
Uma vez que o canteiro tenha sido melhorado, é hora de plantar. Separe as sementes de 5 a 10 cm (2 a 4 polegadas) e plante-as sob 0,5 a 1,5 cm (¼ a ½ polegada) de solo. As sementes de cenoura são minúsculas, então o espaçamento pode ser obtido com um injetor de sementes ou apenas afiná-las após a germinação das sementes.
Mantenha a superfície do solo levemente úmida para não formar crostas. Mudas de cenoura têm dificuldade em emergir se o solo estiver duro.
Cubra as fileiras com nitrato de amônio na proporção de 1 libra por 100 pés (454 g por 30,5 m) de fileira, uma vez que as plantas tenham 4 polegadas (10 cm) de altura.
Seu solo bom e solto para cenouras também é favorável para muitas ervas daninhas. Puxe o máximo que puder e evite o cultivo profundo perto de suas plantas, pois as raízes podem ser danificadas.
Colha as cenouras de 65 a 75 dias após o plantio ou quando atingirem o tamanho desejado.
