A variedade de repolho Gonzales é um híbrido verde do início da temporada, comum nos supermercados europeus. As mini cabeças medem 4 a 6 polegadas (10 a 15 cm) e levam de 55 a 66 dias para amadurecer. As cabeças firmes e do tamanho de uma bola de futebol significam menos desperdício. Eles têm o tamanho perfeito para a maioria das refeições de repolho tamanho família e têm um sabor doce e picante. Continue lendo para aprender como cultivar plantas de repolho Gonzales em seu jardim.
Cultivo de Couves Gonzales
Esta planta de repolho é moderadamente fácil de cultivar dentro de casa ou semeando diretamente no solo ao ar livre. O repolho frio e resistente (zonas USDA 2 a 11) pode ser cultivado na primavera, outono ou inverno e pode tolerar geadas fortes. As sementes devem germinar em sete a 12 dias. A planta de repolho Gonzales também é adequada para a cultura em recipientes.
Para crescer dentro de casa, semeie quatro a seis semanas antes da última geada. Semeie sementes de duas a três por célula em temperatura do solo entre 65 e 75 graus F. (18 e 24 C.). Fertilize as mudas a cada sete a 10 dias com um fertilizante solúvel em água com ¼ da concentração recomendada. Mova os transplantes para fora antes da última geada.
Para semear o repolho Gonzales ao ar livre na primavera, espere até que o solo esteja aquecido a 10ºC. Para o plantio de outono, semeie no meio do verão. Escolha um local que receba de seis a oito horas de sol por dia. Em solo enriquecido com matéria orgânica, separe duas a três sementes de 30 a 38 cm entre elas em fileiras.
Quando as mudas emergem, desbaste até as mudas mais fortes por espaço. As plantas atingem 20 a 30 cm de altura (20 a 30 cm) e 20 a 25 cm de largura.
Forneça água e fertilizantes consistentes. Aplique cobertura morta para reter a umidade e deter as ervas daninhas.
Faça a colheita das cabeças quando a pressão leve parecer firme, o mais rápido possível, para evitar que se partam.
