O brócolis é um vegetal clássico que se encaixa em muitas cozinhas internacionais e oferece bastante nutrição. Se você quiser uma variedade com cabeças firmes e floração prolífica, experimente cultivar brócolis Belstar. Com apenas 66 dias para o vencimento, você poderá desfrutar de sua própria safra de brócolis em apenas alguns meses! Continue lendo para obter mais informações sobre os brócolis da Belstar, incluindo quando e como plantar essa variedade deliciosa.
O que é Belstar Broccoli?
A variedade de brócolis Belstar é uma variedade híbrida orgânica adequada para o plantio na primavera ou no verão. Assim como qualquer outro brócolis, o Belstar não se dá bem em temperaturas altas. As plantas da família das Brassica são ricas em vitaminas C e K, fibras e manganês. Eles estão sendo estudados por sua capacidade de combater o câncer. O brócolis é uma das variedades mais saborosas desta família.
A variedade Belstar é muito adaptável e produz plantas tolerantes ao estresse. Não apenas desenvolve uma grande cabeça central, mas os rebentos laterais produzem numerosas cabeças menores. As florzinhas são densas e de um verde profundamente azulado. As cabeças maiores podem atingir 6 polegadas (15 cm) de diâmetro. A planta também apresenta grande resistência a doenças.
Informações sobre brócolis Belstar
A Belstar pode ser plantada na primavera ou no final do verão. Possui excelente capacidade de germinação em climas quentes, mas as plantas devem ser protegidas do calor extremo. Os brócolis precisam de solo bem drenado com bastante matéria orgânica incorporada e um solo com pH de 6,0-7,5. As plantas precisam de bastante água para garantir uma boa formação da flor.
Aplique cobertura morta ao redor das plantas para manter o solo fresco e prevenir ervas daninhas. Pratique a rotação de culturas com culturas não crucíferas para ajudar a prevenir doenças e problemas de pragas. As cabeças firmes dos brócolis absorvem sprays químicos facilmente e são difíceis de enxaguar qualquer resíduo remanescente. Use sprays orgânicos para evitar a contaminação das cabeças.
Dicas para cultivar brócolis Belstar
Se você quiser uma safra de primavera, semeie as sementes em planos de 0,64 cm de profundidade, três a quatro semanas antes de plantar. Você também pode semear em canteiros preparados quando o solo estiver aquecido e trabalhável. Reduza as mudas com uma distância de 46 cm entre elas. As melhores temperaturas são 60-70 F. (16-21 C.).
Para uma safra de outono, comece a semear 10-12 semanas antes da primeira geada esperada. Semeie diretamente com 5 a 10 cm de distância entre si e afine quando as plantas tiverem dois pares de folhas verdadeiras.
Colha os brotos laterais à medida que eles vêm para promover mais e ajudar a estabelecer a grande cabeça central. Brócolis gelado após a colheita para preservar a crocância.
