Existem muitas razões para cultivar alfazema; o aroma surpreendente, como uma linda orla ao longo de caminhos e canteiros, atraindo abelhas, e para colher e usar as flores para fins cosméticos ou culinários. Colher plantas de lavanda não é complicado, mas você precisa saber quando e como fazer para obter o máximo de sua generosidade.
Quando escolher lavanda
Se você está começando a cultivar lavanda, lembre-se de que leva cerca de três anos para que as plantas atinjam seu pico de maturidade e dêem a melhor colheita. Você pode colher alguns no primeiro ano ou dois, embora deixar as plantas sozinhas permita que cresçam e se desenvolvam mais.
A melhor época para a colheita da lavanda é no início da manhã, se você for colhê-la para usos aromáticos. A maioria das flores ainda deve ser botões fechados. A manhã é quando os óleos das flores estão mais concentrados e intensos.
Os óleos aromáticos se dissipam com o calor do dia, por isso é importante colher de manhã se você quiser o cheiro. Se você planeja usar as flores para decoração, pode esperar que abram mais. Flores abertas podem ser usadas frescas em arranjos ou podem ser secas para uso posterior.
Colhendo plantas de lavanda
Ao colher lavanda, use tesouras ou podadores afiados em vez de quebrar os caules com a mão. Isso lhe dará cortes limpos sem danificar as hastes. Corte o caule baixo, mas deixe alguns conjuntos de folhas na base da planta.
Junte conjuntos de caules de lavanda com barbante ou elásticos para mantê-los organizados e arrumados. Se estiver secando, você pode pendurar esses pacotes em um local quente e seco, mas evite a luz solar direta. Depois de totalmente secos, os botões e flores podem ser facilmente sacudidos ou esfregados dos caules para armazenamento.
