Estabelecer um leito saudável de aspargos requer um trabalho considerável, mas, uma vez estabelecido, você desfrutará dos aspargos no início da primavera por um longo tempo. O aspargo é um vegetal perene de vida longa - tão longa, na verdade, que alguns tipos de aspargo sobrevivem por 20 a 30 anos. Continue lendo para aprender mais sobre as diferentes variedades de aspargos, incluindo alguns tipos de aspargos tradicionais.
Cultivo de tipos masculinos de aspargos
Os espargos são machos ou fêmeas. A maioria dos jardineiros planta principalmente plantas masculinas, que produzem lanças maiores em maior número. Isso ocorre porque as plantas fêmeas gastam uma energia tremenda produzindo sementes e pequenas mudas daninhas que competem com as plantas de aspargo estabelecidas.
Até as últimas duas décadas, os tipos de aspargos consistiam em uma mistura de plantas masculinas e femininas. No entanto, os pesquisadores descobriram maneiras de propagar com eficácia as variedades masculinas de aspargos. Procure por plantas totalmente masculinas para muitas lanças grandes e saborosas.
Variedades de espargos
Série ‘Jersey’ - Esta série de variedades de espargos híbridos exclusivamente masculinos inclui ‘Jersey Giant’, uma planta resistente que tem um bom desempenho em climas frios. ‘Jersey Knight’ é um dos tipos de aspargos mais vigorosos; altamente resistente a doenças dos espargos, como podridão da coroa, ferrugem e murcha de fusarium. ‘Jersey Supreme’ é uma variedade mais recente e resistente a doenças que produz lanças antes de ‘Giant’ ou ‘Knight’. ‘Supreme’ é uma excelente escolha para solo arenoso leve.
‘Paixão Púrpura’ - Como o nome sugere, essa variedade amplamente cultivada produz lanças roxas atraentes e ultra-doces. Se aspargos roxos não parecerem apetitosos, não se preocupe; a cor desaparece quando os aspargos são cozidos. ‘Purple Passion’ consiste em plantas masculinas e femininas.
‘Apollo’ - Este tipo de aspargo tem um bom desempenho em climas frios e quentes. É altamente resistente a doenças.
‘UC 157’ - Este é um aspargo híbrido que funciona bem em climas mais quentes. Este aspargo verde claro resistente a doenças é masculino e feminino.
'Atlas' - Atlas é uma variedade vigorosa que apresenta bom desempenho em climas quentes. Este tipo de aspargo é resistente à maioria das doenças dos espargos, incluindo a ferrugem fusarium.
‘Viking KBC’ - Esta é uma nova variedade híbrida em uma mistura de plantas masculinas e femininas. ‘Viking’ é conhecido por produzir grandes rendimentos.
Tipos de espargos antigos
‘Mary Washington’ é uma variedade tradicional que produz lanças longas e verdes com pontas roxas claras. Apreciada por seu tamanho uniforme e sabor delicioso, ‘Mary Washington’ tem sido a favorita dos jardineiros americanos há mais de um século.
‘Precoce D’Argenteuil’ o aspargo é uma variedade de herança popular na Europa por seus caules doces, cada um coberto com uma atraente ponta rosa rosada.
