Eu amo os aromas do potpourri, mas não necessariamente o custo ou a fragrância particular do potpourri embalado. Não importa, criar um jardim de ervas potpourri é uma tarefa relativamente fácil e gratificante.
O que é um jardim Potpourri?
Uma mistura natural de ervas aromáticas e flores combinadas com especiarias, fixadores e óleos essenciais são os componentes básicos do potpourri. Antes dos purificadores de ar atomizados de hoje, o potpourri era um método natural de perfumar o ar. Como se costuma dizer, "tudo o que é velho é novo de novo" e as misturas caseiras de potpourri estão ressurgindo, populares não apenas pela capacidade de personalizar a própria fragrância, mas com os benefícios adicionais de uma mistura mais natural e ecológica em uma fração do custo.
Plantas de jardim Potpourri populares
Plantas de jardim de potpourri na maioria das vezes incluem rosas, a base para a maioria das combinações de potpourri. Se você tem medo de espaço ou está cultivando plantas de jardim potpourri em uma varanda ou pequeno deck, uma rosa trepadeira é uma ótima opção. Varietais altamente perfumados são recomendados para cultivo e qualquer cor do arco-íris além do branco, que não tende a adicionar muito impacto à mistura de potpourri.
Como a lavanda mantém seu perfume e textura vibrantes quando seca, ela também é uma das bases mais populares do potpourri. Lavanda também pode ser usada no lugar da rosa ou combinada se você for avesso ao perfume de rosas.
Uma mistura de flores anuais e perenes adicionais pode ser incorporada ao criar um jardim de ervas potpourri, como:
- Malmequeres
- Zinnias
- Centáureas
- Girassóis
- Gerânios perfumados ou regulares
- Rudbeckia (Susans de olhos pretos)
A textura, junto com o aroma e a cor, são essenciais na escolha de plantas para o jardim potpourri. Escolha flores que sequem bem, mantendo a cor.
Muitas ervas são incluídas no potpourri olio para seus óleos essenciais. Isso pode incluir:
- Alecrim
- Erva-cidreira
- Sweet Woodruff
- hortelã
- Tomilho
- Santolina
- Southernwood
- Limão verbena
Algumas ervas podem ser escolhidas por suas flores ou caules interessantes, como o alecrim azul da Toscana com suas flores azuis vibrantes. As flores de sálvia, tansy e borragem secam bem para serem usadas na mistura de potpourri. Curry, erva-doce e patchouli são outras boas opções para inclusão no jardim de ervas potpourri. Faça um pouco de pesquisa sobre cada uma de suas escolhas para garantir que eles se encaixem no perfil do seu jardim (ou seja, eles vão crescer mais do que o espaço disponível ou vão crescer descontroladamente, sem controle?).
As cabeças de sementes e vagens espinhosas de muitas plantas não devem ser esquecidas. Eles adicionam uma textura e uma forma maravilhosas à mistura de potpourri.
Cuidar dos Jardins Potpourri
A maioria das ervas usadas em um jardim potpourri são de origem mediterrânea e bastante fáceis de cultivar, preferindo sol, solo bem drenado e uma quantidade moderada de água. Muitos dos anuários incorporados no jardim do potpourri são semelhantes, com uma necessidade um pouco mais frequente de fertilização. As rosas podem exigir um pouco mais de trabalho para criar flores perfeitas, mas valem bem o esforço.
Depois que suas plantas de jardim potpourri se estabelecerem, o momento ideal para a colheita é em um dia seco; alguns dias depois de uma chuva. Deixe passar algumas horas depois que o sol nascer para deixar o orvalho secar, mas antes que o sol seque os óleos essenciais.
Depois de colhidas, a maioria das receitas pede a secagem das flores e ervas. Existem vários métodos de secagem e muitos livros ou fontes online estão disponíveis onde você pode aprender dicas e combinações adicionais para um potpourri caseiro que é todo seu.
