As peras são uma árvore excelente para crescer no jardim ou na paisagem. Menos propensas a pragas do que as maçãs, fornecem belas flores primaveris e abundantes frutos durante anos. Mas pêra é um termo amplo - quais são as diferentes variedades de pêra e quais são suas diferenças? Quais são os mais saborosos e quais vão crescer na sua região? Continue lendo para aprender sobre os diferentes tipos de pereiras.
Diferentes variedades de pera
Então, quais são alguns tipos comuns de pereiras? Existem três variedades principais de pereira: europeia, asiática e híbrida.
As variedades de pêras europeias são os exemplos mais clássicos de peras que você compra na loja. Eles têm uma qualidade doce e suculenta e incluem:
- Bartlett
- D’Anjou
- Bosc
Eles são colhidos duramente na videira e amadurecidos no armazenamento. Eles também são, infelizmente, muito vulneráveis ao fogo bacteriano, uma doença bacteriana que é especialmente prevalente no sudeste dos Estados Unidos.
Outras partes do mundo têm mais sucesso no cultivo de peras europeias, mas elas ainda são um pouco vulneráveis. Se você está preocupado com a praga do fogo, deve considerar a pera asiática e outros tipos de pereira híbrida.
As variedades de pêras asiáticas e híbridas são muito mais resistentes ao fogo. A textura é um pouco diferente, no entanto. Uma pêra asiática tem o formato de uma maçã e tem uma textura mais crocante do que uma pêra europeia. Às vezes é até chamada de pêra maçã. Ao contrário das peras europeias, os frutos amadurecem na árvore e podem ser consumidos imediatamente. Algumas variedades comuns são:
- Século vinte
- olímpico
- Novo século
Os híbridos, também chamados de híbridos orientais, são frutas duras e arenosas que amadurecem depois de serem colhidas, como as peras europeias. Eles geralmente são usados mais para cozinhar e conservar do que para comer frescos. Alguns híbridos populares são:
- Orientar
- Kieffer
- Comice
- Seckel
Variedades de pereira em flor
Além dessas variedades de peras frutíferas, também existem variedades de pereiras com flores. Ao contrário de seus primos frutíferos, essas árvores são cultivadas por suas atraentes qualidades ornamentais, e não pelas frutas.
A variedade de pereira ornamental mais comum cultivada em paisagens é a pera Bradford.
