Também conhecido como melão gelatinoso, fruta com chifres de Kiwano (Cucumis metuliferus) é uma fruta exótica de aparência estranha, com casca pontiaguda amarela-alaranjada e polpa gelatinosa verde-limão. Algumas pessoas pensam que o sabor é semelhante ao de banana, enquanto outras o comparam a limão, kiwi ou pepino. A fruta com chifres de Kiwano é nativa dos climas quentes e secos da África central e meridional. Nos Estados Unidos, o cultivo do melão gelatinoso é adequado nas zonas de resistência de plantas 10 e superiores do USDA.
Como Cultivar Kiwano
A fruta com chifres de Kiwano tem melhor desempenho em plena luz do sol e em solo bem drenado e levemente ácido. Prepare o solo com antecedência cavando alguns centímetros de estrume ou composto, bem como aplicando fertilizante de jardim equilibrado.
Plante sementes de frutas com chifres de kiwano diretamente no jardim depois que todo o perigo de geada tiver passado e as temperaturas estiverem consistentemente acima de 54 F (12 C). As temperaturas ideais para germinação estão entre 68 e 95 F. (20-35 C.). Plante as sementes a uma profundidade de ½ a 1 polegada, em grupos de duas ou três sementes. Deixe pelo menos 18 polegadas entre cada grupo.
Você também pode começar as sementes dentro de casa e, em seguida, plantar as mudas jovens de melão gelatinoso no jardim quando as mudas tiverem duas folhas verdadeiras e as temperaturas estiverem consistentemente acima de 59 F (15 C).
Regue a área imediatamente após o plantio e, em seguida, mantenha o solo ligeiramente úmido, mas nunca encharcado. Observe as sementes germinarem em duas a três semanas, dependendo da temperatura. Certifique-se de fornecer uma treliça para a trepadeira escalar ou plante as sementes ao lado de uma cerca resistente.
Cuidando de Jelly Melons
Cultivar uma planta de melão gelatinosa é muito parecido com cuidar de pepinos. Plantas de melão com geléia de água profundamente, fornecendo 2,5 a 5 centímetros de água por semana, depois deixe o solo secar entre as regas. Uma única irrigação semanal é melhor, pois a irrigação superficial e leve cria raízes curtas e uma planta fraca e insalubre.
Regue na base da planta, se possível, pois molhar a folhagem coloca as plantas em maior risco de doenças. Reduza a rega à medida que a fruta amadurece para melhorar o sabor da fruta kiwano. Nesse ponto, é melhor regar de maneira leve e uniforme, pois a rega excessiva ou esporádica pode causar a quebra dos melões.
Quando as temperaturas estão consistentemente acima de 75 F. (23-24 C.), as plantas de melão gelatinosa se beneficiam de uma camada de cobertura morta orgânica de 1-2 polegadas, que conserva a umidade e mantém as ervas daninhas sob controle.
E aí está. O cultivo de melão gelatinoso é assim tão fácil. Experimente e experimente algo diferente e exótico no jardim.
