Além de apoiar, a poda das uvas é uma parte vital de sua saúde geral. A poda regular é essencial para controlar a cana da uva e produzir frutos de qualidade. Vejamos como podar uvas.
Como e quando podar uma videira
As uvas devem ser podadas durante a dormência, geralmente no final do inverno. Quando se trata de poda de uvas, o erro mais comum que as pessoas cometem é não podar com força suficiente. A poda leve não promove a frutificação adequada, enquanto a poda pesada fornece a maior qualidade das uvas.
Saber podar as uvas pode fazer a diferença entre uma colheita boa e uma colheita ruim. Ao podar uvas, você deve cortar o máximo possível da madeira velha. Isso vai estimular o crescimento de nova madeira, que é onde o fruto é produzido.
Como aparar videiras que requerem proteção no inverno
Embora existam várias maneiras de aparar uma videira, todas compartilham as mesmas etapas básicas para o manejo de variedades que requerem proteção de inverno. Essas variedades de uvas devem ser podadas em um tronco horizontal que pode ser facilmente removido da latada ou estrutura de suporte.
Pode podar as vinhas velhas e abandonadas por etapas. Estes devem ser podados a cada ano, removendo todo o crescimento com exceção de novas canas frutíferas e esporas de renovação. Os estímulos de renovação fornecerão as novas canas de frutas para a estação de cultivo do próximo ano.
Selecione uma bengala robusta e corte-a de 3 a 4 pés (1 m), deixando pelo menos um esporão de renovação de dois botões. Essa bengala deve ser amarrada a um suporte de arame ou treliça. Certifique-se de remover todas as outras bengalas. Conforme a videira completa cada estação de cultivo, você cortará o tronco antigo logo abaixo da cana de renovação.
Como aparar videiras usando o método Kniffen
A maneira mais fácil de podar variedades de uvas que não requerem proteção de inverno é usando o método Kniffen de quatro braços. Este método envolve o uso de dois arames horizontais para apoiar a videira, ao invés de um. O de baixo fica geralmente a cerca de 1 m do solo, enquanto o outro fica a cerca de 1,5 m.
À medida que a videira cresce, ela é treinada no (s) arame (s), removendo todos os brotos entre os arames e cortando os brotos ao longo do mais baixo para apenas dois botões. As videiras maduras terão cerca de quatro a seis hastes com algo em torno de cinco a 10 botões em cada e quatro a seis esporas de renovação com dois botões cada.
A poda básica das uvas é simples. Se você precisar de um conhecimento mais amplo sobre a poda de uvas, pesquisas adicionais podem ser necessárias. No entanto, para a maioria dos jardineiros domésticos, simplesmente podar a madeira velha e abrir caminho para uma nova madeira frutífera é tudo o que é necessário para saber como e quando podar uma videira.
