Amoras são plantas excelentes para se ter por perto. Uma vez que as amoras não amadurecem depois de serem colhidas, elas devem ser colhidas quando estão maduras. Como resultado, as frutas que você compra na loja tendem a ser cultivadas mais para durabilidade durante o transporte do que para sabor. Se você cultivar seus próprios frutos silvestres, no entanto, o máximo que eles terão de viajar é do jardim à cozinha (ou mesmo apenas do jardim à boca). Dessa forma, você pode ter frutas perfeitamente maduras criadas para ter o melhor sabor, por uma fração do custo. Você tem que saber o que está fazendo quando está colhendo amoras, no entanto. Continue lendo para aprender mais sobre quando e como colher amoras.
Picking Blackberries
Quando colher amoras-pretas depende drasticamente do tipo de clima em que estão crescendo. As amoras-pretas são muito tolerantes ao calor e à geada e, como resultado, podem ser cultivadas virtualmente em todo o lado.
Seu tempo de amadurecimento varia de acordo com sua localização.
- No sul dos Estados Unidos, a melhor época de colheita da amora-preta é geralmente na primavera ou no início do verão.
- No noroeste do Pacífico, é o final do verão durante a primeira geada do outono.
- Na maior parte do restante dos Estados Unidos, no entanto, a temporada de amora-preta é julho e agosto.
Algumas variedades de amora-preta também são conhecidas por produzirem sempre e produzem uma safra em seus colmos antigos no verão e uma segunda safra em seus colmos novos no outono.
Colheita de Blackberry
A colheita de Blackberry deve ser feita manualmente. As bagas devem ser colhidas quando estão maduras (quando a cor mudou de vermelho para preto). A fruta dura apenas cerca de um dia depois de ser colhida, então leve à geladeira ou coma-a o mais rápido possível.
Nunca colha amoras úmidas, pois isso as incentivará a mofar ou esmagar. A temporada de colheita de plantas de amora-preta geralmente dura cerca de três semanas, período durante o qual elas devem ser colhidas 2 a 3 vezes por semana.
Dependendo da variedade, uma única planta pode produzir entre 4 e 55 libras (2 a 25 kg) de frutas.
