Acho que todos nós sabemos que reduzir nossa contribuição para nossos aterros é imperativo. Para tanto, muitas pessoas fazem compostagem de uma forma ou de outra. E se você não tiver espaço para uma pilha de compostagem ou se seu município não tiver um programa de compostagem? Você pode cavar buracos no jardim para restos de comida? Se sim, como você faz compostagem em um buraco no solo?
Você pode cavar buracos no jardim para restos de comida?
Sim, e este é realmente um dos métodos mais simples e eficazes de compostagem de restos de cozinha. Diversamente referido como trincheira ou compostagem de fossa em jardins, existem alguns métodos diferentes de compostagem de trincheira, mas tudo se resume à compostagem de restos de comida em um buraco.
Como fazer compostagem em um buraco no solo
Compostar restos de comida em um buraco definitivamente não é uma técnica nova; provavelmente é como seus avós e bisavós se livraram do lixo da cozinha. Basicamente, ao fazer compostagem em jardins, você cava um buraco de 30 a 40 cm de profundidade - profundo o suficiente para passar a camada superficial do solo e descer até onde as minhocas vivem, se alimentam e se reproduzem. Cubra o buraco com uma tábua ou algo parecido para que nenhuma pessoa ou criatura caia.
As minhocas têm tratos digestivos incríveis. Muitos dos microrganismos encontrados em seus sistemas digestivos são benéficos para o crescimento das plantas de várias maneiras. As minhocas ingerem e excretam matéria orgânica diretamente no solo, onde estará disponível para a vida das plantas. Além disso, enquanto os vermes estão entrando e saindo do poço, eles estão criando canais que permitem que a água e o ar penetrem no solo, outro benefício para o sistema radicular das plantas.
Não há nenhuma viragem envolvida na compostagem em fossa desta maneira e você pode adicionar continuamente à fossa à medida que obtém mais restos de cozinha. Quando a fossa estiver cheia, cubra-a com terra e cave outra fossa.
Métodos de compostagem de trincheiras
Para a trincheira de composto, cave uma trincheira de 30 a 40 cm de profundidade ou mais e do comprimento que desejar, depois encha com cerca de 10 cm de restos de comida e cubra a trincheira com terra. Você pode escolher uma área do jardim e deixá-la em pousio por um ano enquanto tudo se transforma em composto, ou alguns jardineiros cavam uma trincheira ao redor das linhas de gotejamento de suas árvores. Este último método é ótimo para as árvores, pois elas têm um suprimento constante de nutrientes disponíveis para suas raízes a partir do material de compostagem.
Todo o processo dependerá do material que você está compostando e da temperatura; pode levar um mês para fazer a compostagem ou até um ano. A beleza da compostagem de trincheiras é que não há manutenção. Apenas enterre os restos, cubra e espere a natureza seguir seu curso.
Uma variação desse método de compostagem é chamada de Sistema Inglês e requer muito mais espaço no jardim, pois envolve três trincheiras mais uma área de caminho e uma área de plantio. Basicamente, este método mantém uma rotação de três estações de incorporação e crescimento do solo. Isso também é conhecido como compostagem vertical. Primeiro, divida a área do jardim em fileiras de 3 pés de largura (pouco menos de um metro).
- No primeiro ano, faça uma vala de 30 cm de largura com um caminho entre a vala e a área de plantio. Encha a vala com materiais compostáveis e cubra-a com terra quando estiver quase cheia. Plante suas safras na área de plantio à direita do caminho.
- No segundo ano, a trincheira se torna o caminho, a área de plantio é o caminho do ano passado e uma nova trincheira a ser preenchida com composto será a área de plantio do ano passado.
- No terceiro ano, a primeira trincheira de compostagem está pronta para ser plantada e a trincheira de compostagem do ano passado se torna o caminho. Uma nova trincheira de composto é cavada e preenchida onde as plantas do ano passado foram cultivadas.
Dê alguns anos a este sistema e seu solo ficará bem estruturado, rico em nutrientes e com excelente aeração e penetração de água. Nessa época, toda a área pode ser plantada.
