Começar uma fazenda vertical em casa pode fornecer à sua família vegetais frescos durante todo o ano e, com um pouco de engenhosidade, você pode até transformar a agricultura vertical em casa em um negócio lucrativo. Exatamente o que são fazendas verticais? É basicamente a agricultura interna usando um sistema de racks, torres ou prateleiras para empilhar as plantas verticalmente.
Agricultura vertical, como fazer
A beleza da jardinagem vertical em casa é que ela ocupa muito pouco espaço. Um armário, um canto da cozinha ou um porão inacabado podem ser o local perfeito para iniciar uma fazenda vertical. Você precisará controlar a temperatura e a umidade, bem como fornecer luz artificial, água e fertilizantes.
Antes de iniciar uma fazenda vertical, você precisará adquirir alguns equipamentos. Uma estante de arame com luzes de cultivo é uma possibilidade. Jardins de torre, construídos com tubo de PVC, são outra escolha popular. Se você tem uma cozinha ensolarada, montar um jardim hidropônico em uma parede voltada para o sul pode fornecer à sua família um suprimento constante de alface, ervas e verduras.
O tipo de equipamento selecionado para jardinagem vertical em casa também pode ditar se você planta no solo, um meio sem solo ou usa um sistema hidropônico. Qualquer um desses métodos pode produzir vegetais frescos e saudáveis. Médiuns sem solo e hidropônicos são geralmente mais livres de parasitas e doenças transmitidos pelo solo, mas pragas e patógenos podem ser introduzidos nesses sistemas e rapidamente tomar conta das plantas.
Idéias de agricultura vertical
O que você pode cultivar em uma fazenda vertical? Basicamente, qualquer vegetal que você possa cultivar em seu jardim pode ser usado para jardinagem vertical em casa. Verduras folhosas de maturação rápida são boas colheitas para experimentar ao iniciar uma fazenda vertical. Esses incluem:
- Alface
- Espinafre
- Couve
- Bok Choy
- Acelga
- Couve
- Microgreens
- Ervas (salsa, manjericão, coentro)
À medida que você ganha experiência, experimente tomates, pimentas ou ervas lenhosas de cultivo vertical, como o alecrim. Esses vegetais demoram mais para ir da semente à colheita, mas geralmente garantem um preço mais alto no mercado.
Se sua meta é vender produtos para hortas verticais com lucro, considere estas dicas adicionais de como fazer agricultura vertical:
- Potencial de lucro - Escolha uma cultura com base em sua comercialização em sua área. O restaurante de luxo no quarteirão precisa de um suprimento constante de microgreens ou seu plano é cultivar morangos frescos o ano todo para o supermercado local?
- Curva rápida vs. colheitas de curva lenta - Os microgreens podem levar menos de um mês para amadurecer, enquanto culturas como tomate e pimentão podem levar de dois a três meses para produzir sua primeira fruta. A rapidez com que você deseja obter o retorno do seu investimento de tempo e dinheiro pode influenciar sua escolha de safras.
- Comece devagar - O tipo de equipamento utilizado na agricultura vertical pode variar de acordo com a cultura. Antes de investir todas as suas economias em uma configuração de ervilha-brava, por exemplo, teste esta cultura para custos operacionais, rendimentos e preço de venda.
- Diversificar - Não coloque todos os ovos na mesma cesta ou encha sua fazenda vertical com apenas um tipo de colheita. O cultivo de uma variedade de vegetais ou ervas pode fornecer um fluxo de caixa mais estável e proteger contra a perda total se uma safra falhar.
