As árvores frutíferas de Mayhaw, aparentadas com a maçã e a pêra, são atraentes, árvores de tamanho médio com espetaculares flores primaveris. As árvores Mayhaw são nativas das áreas pantanosas e baixas do sul dos Estados Unidos, crescendo de maneira selvagem até o oeste do Texas. Os frutos pequenos e redondos com maionese, que se parecem com pequenas maçãs silvestres, são apreciados por fazer deliciosas compotas, geleias, xarope e vinho, mas tendem a ser um pouco azedos demais para serem comidos crus. Continue lendo para aprender sobre alguns dos tipos mais populares de árvores frutíferas do mayhaw.
Escolhendo árvores Mayhaw
Geralmente, as árvores mawhaw crescem nas zonas de resistência das plantas do USDA 8 a 10. Se você vive em um clima quente, considere variedades de mawhaw com requisitos baixos de frio no inverno. Se você estiver em uma área mais ao norte, procure por tipos resistentes de mayhaw que podem tolerar temperaturas mais frias.
Variedades de árvores Mayhaw
Existem dois tipos principais de mayhaw, sendo que ambos são espécies de espinheiro-alvar - mayhaw oriental (Crataegus aestivalis) e mayhaw ocidental (C. opaca) Destas variedades incluem uma série de cultivares. Aqui estão alguns dos mais populares:
T.O Superberry: Floresce no final do inverno, a fruta amadurece em abril. Fruto grande, vermelho escuro com polpa rosada.
Texas Superberry (também conhecido como Mason's Superberry): árvores frutíferas populares de mayhaw com grandes frutos vermelhos profundos e polpa rosa e é uma das variedades de mayhaw com floração mais antiga.
Superspur: Floresce no final do inverno ou início da primavera com frutas prontas para a colheita no final de abril ou início de maio. O fruto grande tem casca amarelo-avermelhada e polpa amarela.
Salina: Floresce no final do inverno ou início da primavera, os frutos do mayhaw amadurecem no final de abril ou início de maio. O fruto é grande e firme com casca avermelhada e polpa laranja-rosada.
Big Red: Este grande produtor floresce mais tarde do que a maioria e pode não estar pronto para a colheita até o início de junho, tendo grandes frutos vermelhos com polpa rosada.
Carmesim: Floresce em meados de março, amadurece no final de abril ou início de maio. O fruto grande de mayhaw vermelho brilhante tem polpa rosada.
Turnage 57: Floresce em março e amadurece no início de meados de maio. O fruto é de tamanho médio, com casca vermelho-clara e polpa amarela.
