Foguete marinho crescente (Cakile edentula) é fácil se você estiver na área certa. Na verdade, se você mora em áreas costeiras, pode encontrar a planta-foguete-do-mar crescendo selvagem. Como membro da família da mostarda, você pode perguntar: “O foguete do mar é comestível?”.
Informações sobre foguetes marítimos indicam que a planta é, de fato, comestível e, na verdade, bastante saudável e repleta de nutrientes. As informações sobre foguetes marítimos estão incluídas em muitas publicações e guias de coleta de alimentos on-line.
O Sea Rocket é comestível?
Como membro da família das crucíferas ou da mostarda, a planta do foguete do mar está relacionada aos brócolis, repolho e couve de Bruxelas. O foguete do mar fornece potássio, cálcio e uma variedade de vitaminas B, bem como beta-caroteno e fibras. Todas as partes da planta são comestíveis.
A planta-rúcula é grande e extensa, com vagens em forma de rúcula, embora o nome venha de um antigo sinônimo de plantas da família da mostarda: rúcula. Durante o inverno, as folhas são frondosas, mas no calor do verão, a planta-foguete assume uma forma estranha, carnuda, quase estranha. É também comumente chamado de capim-pimenta selvagem e couve-do-mar.
Cultivo de foguetes marinhos
A planta do foguete do mar cresce e existe no solo arenoso mais perto do oceano do que a grama da praia. Na verdade, o desenvolvimento de foguetes marítimos prefere condições arenosas. Como uma suculenta, a planta retém água, tornando o crescimento de foguetes ainda mais fácil.
Ao cultivar foguetes marítimos, não os inclua como parte de uma horta. Os companheiros para o cultivo de foguetes devem ser da mesma família (mostarda). Se as plantas-foguete detectam raízes de outros tipos de plantas próximas a elas, ocorre uma ação “alelopática”. A planta de foguete do mar libera uma substância na zona da raiz que atrapalha ou dissuade plantas de outros tipos. Cultive-o com couve e membros da família de mostarda para o cultivo de foguetes marítimos bem-sucedido.
O foguete marítimo coloca uma longa raiz principal no solo e não gosta de ser movido. Comece com as vagens de sementes duplas quando elas aparecem na planta e amadurecem, seguindo as pequenas flores roxas. Esta raiz axial torna a planta uma excelente escolha para segurar e estabilizar solos arenosos que podem estar em erosão.
