Esteja você planejando uma festa festiva de verão ou apenas procurando ser criativo em uma noite de coquetel, cubos de gelo florais com certeza impressionarão seus convidados. Colocar flores no gelo não é apenas fácil, mas é um detalhe adorável que fará com que os seus festeiros notem. Continue lendo para saber mais sobre como usar cubos de gelo para flores.
O que são cubos de gelo florais?
Como o nome sugere, os cubos de gelo florais são feitos congelando vários tipos de flores comestíveis dentro dos cubos. Isso resulta em uma adição deslumbrante e colorida às bebidas. As flores em cubos de gelo também podem adicionar interesse visual aos baldes de gelo.
Que flores posso usar, você pergunta? O aspecto mais importante de fazer esses lindos cubos de gelo é colher apenas flores comestíveis. Flores como amores-perfeitos, capuchinhas e pétalas de rosa são excelentes opções. Pesquise com antecedência o tipo de flor que planeja usar, pois muitos tipos de flores são tóxicos. Segurança primeiro!
Provar as flores comestíveis antes de usar é uma ótima maneira de determinar quais tipos funcionam melhor. Algumas flores comestíveis têm um sabor muito suave, enquanto outras podem ter sabores muito distintos.
Como fazer cubos de gelo florais
Congelar flores no gelo é extremamente fácil e requer apenas alguns itens. Para obter melhores resultados, considere o uso de uma bandeja de gelo de silicone grande e flexível. Bandejas maiores não só facilitarão a remoção dos cubos depois de congelados, mas também permitirão que você adicione flores maiores.
Sempre use flores comestíveis que foram cultivadas especificamente para consumo. Evite colher flores que foram expostas a produtos químicos. Escolha flores em seu pico de florescimento. Evite qualquer coisa que esteja murchando ou mostre sinais de danos causados por insetos. Além disso, certifique-se de enxaguar suavemente as flores antes de usar para remover qualquer sujeira ou detritos.
Encha as bandejas de gelo pela metade com água (Dica: Freqüentemente, o gelo se torna um tanto turvo à medida que congela. Para cubos mais transparentes, experimente usar água fervida (e depois deixe esfriar) para encher as bandejas.). Coloque as flores na bandeja com a face para baixo e congele.
Depois que os cubos estiverem congelados, adicione mais água para encher a bandeja. Congele novamente. Ao congelar os cubos em camadas, você garante que a flor permaneça no centro do cubo e não flutue até o topo.
Retire das bandejas e divirta-se!
