Se você mora em uma das regiões mais frias da América do Norte, pode perder a esperança de cultivar suas próprias cerejeiras, mas a boa notícia é que existem muitas cerejeiras resistentes e frias desenvolvidas recentemente, adequadas para cultivo em climas com períodos curtos de cultivo. O artigo a seguir contém informações sobre o cultivo de cerejeiras em climas frios, em particular, cultivares de cerejeira da zona 3.
Sobre cerejeiras para a Zona 3
Antes de mergulhar e comprar uma cerejeira fria e resistente da zona 3, há algumas coisas a considerar. Em primeiro lugar, certifique-se de identificar a zona correta do USDA. A zona 3 do USDA tem temperaturas mínimas que atingem entre 30-40 graus F. (-34 a -40 C.) em média. Essas condições são encontradas no extremo hemisfério norte e na ponta da América do Sul.
Dito isso, dentro de cada zona do USDA, existem muitos microclimas. Isso significa que mesmo se você estiver na zona 3, seu microclima específico pode torná-lo mais adequado para plantações da zona 4 ou menos desejável para a zona 3.
Além disso, muitas das variedades de cereja anã podem ser cultivadas em recipientes e trazidas para dentro para proteção durante os meses mais frios. Isso expande um pouco suas escolhas sobre quais cerejas podem ser cultivadas em climas mais frios.
Outros itens a serem considerados antes de comprar uma cerejeira fria e resistente têm a ver com o tamanho da planta (sua altura e largura), a quantidade de sol e água de que necessita e o período de tempo antes da colheita. Quando a árvore floresce? Isso é importante porque as árvores que florescem no início da primavera podem não ter nenhum polinizador devido às geadas do final de junho.
Cerejeiras para a Zona 3
Ginjas são as cerejeiras resistentes ao frio mais adaptáveis. As cerejas ácidas tendem a florescer mais tarde do que as cerejas doces e são, portanto, menos suscetíveis a geadas tardias. Nesse caso, o termo "azedo" não significa necessariamente que a fruta seja azeda; na verdade, muitos cultivares têm frutas mais doces do que cerejas “doces” quando maduras.
Cerejas de cupido são cerejas da “Série Romance” que também inclui Paixão Carmesim, Julieta, Romeu e Dia dos Namorados. A fruta amadurece em meados de agosto e tem uma cor profunda de vinho. Enquanto a árvore é autopolinizadora, você precisará de outro Cupido ou outro da Série Romance para uma polinização ideal. Estas cerejas são muito resistentes ao frio e são adequadas para a zona 2a. Essas árvores têm raízes próprias, portanto, os danos da morte no inverno são mínimos.
Cerejas carmim são outro exemplo de cerejeiras para climas frios. Esta árvore de 2,5 metros é ótima para comer na mão ou para fazer tortas. Resistente à zona 2, a árvore amadurece do final de julho ao início de agosto.
Evans cresce até 12 pés (3,6 m) de altura e produz cerejas vermelhas brilhantes que amadurecem no final de julho. Autopolinizável, o fruto é bastante ácido, com polpa amarela em vez de vermelha.
Outras opções de cerejeiras resistentes ao frio incluem Mesabi; Nanking; Meteoro; e Jóia, que é uma cereja anã que seria adequada para cultivo em recipientes.
