Não há nada como aqueles tomates vermelhos doces e suculentos do verão. O que acontece se a sua fruta persistentemente se recusar a amadurecer completamente, resultando em uma desordem amarela no ombro? O fruto começa a adquirir a cor madura, mas pode amarelar apenas na parte superior, próximo ao caroço. O ombro amarelo no tomate é um problema comum. Antes que as pontas dos tomates fiquem amarelas, aprenda a controlar os ombros amarelos para obter tomates bonitos e uniformemente maduros.
Desordem de ombro amarelo
Os ombros amarelos ou verdes do tomate são o resultado do alto calor. A espádua de um tomate é aquela área arredondada e macia no topo que margeia a cicatriz do caule. Quando deixa de colorir, o tomate não é tão atraente visualmente e carece de sabor e vitaminas nessa área. Isso não é uma falha de amadurecimento, mas um problema interno dos tecidos.
A espádua amarela no tomate também pode ser causada por sementes suscetíveis à doença, baixos níveis de potássio no solo e níveis de pH alcalino. Quando as pontas dos tomates ficam amarelas em vez de vermelhas ou laranja, verifique essas possíveis causas e veja o que você pode fazer para minimizar o problema no próximo ano.
Minimizando o distúrbio do ombro amarelo
Gire suas safras de tomate e faça um teste de solo antes de plantar. Certifique-se de que o pH está entre 6,0 e 6,8. O solo também deve conter uma proporção de 3 por cento de potássio por matéria seca. Você deve aumentar os níveis de potássio antes que a fruta tenha mais de 1 polegada (2,5 cm) de largura, caso contrário, não ajudará.
Além disso, se você precisar aumentar a acidez do solo com enxofre ou ácido cítrico em pó, o melhor momento para fazer isso é no outono antes de plantar. Isso dá à área tempo para se ajustar e o excesso de enxofre pode infiltrar-se no solo.
Os ombros do tomate verde-amarelo nos frutos não devem ser deixados na planta na tentativa de forçá-los a amadurecer. Não vai funcionar e, eventualmente, a fruta apodrecerá.
Ombro Amarelo Controlador
Evite o problema inteiramente comprando estoque de sementes que sejam resistentes ao distúrbio do ombro amarelo. Leia atentamente as etiquetas que vêm com inícios ou pergunte ao seu viveiro quais variedades têm maior resistência.
Você pode tentar sombrear as plantas com uma cobertura em fileira durante a parte mais quente e clara do dia. Isso pode evitar incidentes decorrentes do excesso de calor.
Tenha cuidado com a fórmula dos alimentos vegetais que você usa. Fórmulas feitas especialmente para tomates geralmente têm níveis ligeiramente mais elevados de K ou potássio, ajudando assim a prevenir a doença do ombro amarelo. Alguns locais são apenas propensos a altos níveis de pH e potássio inadequado e ao cálcio limitado associado nos solos.
Nessas áreas, altere pesadamente os canteiros com rica matéria orgânica compostada. Construa canteiros elevados e introduza solo fresco com o pH correto. O controle dos ombros amarelos pode exigir algum planejamento prévio e gerenciamento cuidadoso nessas zonas.
