Batatas determinadas e indeterminadas são definidas por padrões de crescimento. Diversas variedades diferentes de batata se enquadram em cada categoria, portanto, há muitas por onde escolher. Selecione entre variedades determinadas e indeterminadas dependendo de fatores como produção, espaço do jardim e quantidade de trabalho.
O que são batatas determinadas?
Batatas determinadas são variedades com tubérculos que crescem em apenas uma camada. Por este motivo, as plantas não requerem amontoamento do solo ao seu redor. Eles produzem cedo, em cerca de 70 a 90 dias.
Semeie determinadas batatas em solo solto a uma profundidade de cerca de 10 cm. Use cobertura morta para evitar o crescimento de ervas daninhas e para evitar que os tubérculos sejam expostos ao sol, o que deixará as batatas verdes.
Exemplos de determinadas batatas são Yukon Gold, Norland, Fingerling e Superior.
O que são batatas indeterminadas?
Batatas indeterminadas crescem em várias camadas, por isso é importante acumular solo ao redor das plantas. Isso lhe dará um rendimento melhor. Batatas indeterminadas produzem colheitas tardias, 110 a 135 dias antes.
Para cultivar essas batatas, comece cobrindo-as com 10 cm de solo solto. Quando as plantas atingirem cerca de 15 cm de altura, adicione vários centímetros de solo, palha ou folhas mortas até que haja apenas 5 cm de planta saindo do monte. Continue adicionando camadas conforme a planta cresce.
Devido às múltiplas camadas de produção de tubérculos com batatas indeterminadas, essas variedades são bem adequadas para caixas ou torres de batata, ou mesmo para sacos de batata. Estes são bons para espaços pequenos porque permitem que você cresça e ainda obtenha uma boa produção de batatas.
Exemplos de batatas indeterminadas incluem Snowden, Russet Burbank e Bancock Russet.
Batatas determinadas vs. indeterminadas
A escolha de uma ou outra depende das variedades que deseja cultivar. Por outro lado, as características de crescimento da batata podem ajudá-lo a decidir sobre uma variedade, dependendo de quanto rendimento você deseja versus quanto espaço você tem. Você precisa de mais espaço no jardim para obter mais batatas de determinadas variedades. Para batatas indeterminadas, você obterá mais batatas, mas apenas se houver espaço vertical.
