As ervilhas com casca, que produzem muito e têm um sabor delicioso, são ótimas para crescer para uso fresco e também para enlatar e estocar no freezer para o inverno. Considere a ervilha Survivor se você estiver procurando por uma variedade única que lhe dará muitas ervilhas com um tempo de maturação de pouco mais de dois meses.
O que são ervilhas sobreviventes?
Para uma ervilha com casca, as plantas sobreviventes são desejáveis por uma série de razões. Esta variedade é autotreluzente, então você não precisa plantá-la contra algum tipo de estrutura para suportar seu crescimento. Produz muitas ervilhas fáceis de colher e leva apenas 70 dias para atingir a maturidade a partir da semente. Claro, o sabor da ervilha também é importante, e este é superior.
A variedade de ervilha Survivor foi originalmente desenvolvida para cultivo comercial e para ser colhida por máquina devido ao seu sabor de alta qualidade e produção abundante de frutos. É uma ervilha do tipo avila, o que significa que tem principalmente gavinhas no topo da planta, em vez de folhas.
Cada planta de ervilha Survivor que você cultivar alcançará cerca de 2 pés (0,6 m) de altura e produzirá vagens abundantes que contêm cerca de oito ervilhas cada. Como uma ervilha descascando, você não conseguirá comer as vagens. Em vez disso, descasque as ervilhas e coma-as frescas ou cozidas, ou conserve-as enlatando ou congelando.
Cultivo de ervilhas sobreviventes
O cultivo da ervilha sobrevivente não é difícil e é semelhante ao de outras variedades de ervilha. Você pode semear as sementes bem no solo e, em seguida, diluir as mudas até que fiquem com um espaçamento de cerca de 7,6 a 15 cm (3 a 6 polegadas). Alternativamente, comece essas sementes dentro de casa antes da última geada da primavera e transplante-as para o jardim com o mesmo espaçamento.
Você pode cultivar ervilhas sobreviventes quando o clima está mais fresco e obter duas colheitas no final da primavera ou início do verão e novamente no meio do outono. Certifique-se de que o solo em que as plantas são cultivadas seja bem drenado e rico o suficiente para fornecer os nutrientes adequados.
Regue suas mudas e plantas regularmente, mas evite solo encharcado. Após cerca de 70 dias da semeadura, você deve estar pronto para colher e descascar manualmente as vagens de ervilha Survivor.
