Regrowing vegetais na água de restos de cozinha parece estar na moda nas redes sociais. Você pode encontrar muitos artigos e comentários sobre o assunto na internet e, de fato, muitas coisas podem ser regeneradas a partir de restos de cozinha. Vamos pegar a alface, por exemplo. Você pode cultivar alface novamente na água? Continue lendo para descobrir como cultivar alface de um toco de verde.
Você pode crescer novamente a alface?
A resposta simples é sim, e recriar alface na água é um experimento super simples. Digo experimento porque cultivar alface novamente na água não lhe dará alface suficiente para fazer uma salada, mas é um projeto muito legal - algo para fazer no auge do inverno ou um projeto divertido com as crianças.
Por que você não consegue muita alface utilizável? Se as plantas de alface que crescem na água têm raízes (e elas têm) e folhas (sim), por que não teremos folhas úteis o suficiente? As plantas de alface que crescem na água não recebem nutrientes suficientes para fazer uma cabeça inteira de alface, mais uma vez, já que a água não tem nutrientes.
Além disso, o coto ou caule a partir do qual você está tentando crescer não contém nutrientes. Você teria que cultivar novamente a alface hidroponicamente e fornecer-lhe bastante luz e nutrição. Dito isso, ainda é divertido tentar cultivar alface novamente em água e você obterá algumas folhas.
Como cultivar novamente a alface de um toco
Para cultivar novamente a alface na água, salve a ponta de uma cabeça de alface. Ou seja, corte as folhas do caule a cerca de 2,5 cm da parte inferior. Coloque a extremidade da haste em um prato raso com cerca de 1,3 cm de água.
Coloque o prato com o toco de alface em um peitoril da janela se não houver muita disparidade entre as temperaturas externas e internas. Se houver, coloque o toco sob luzes de cultivo. Certifique-se de mudar a água do prato todos os dias ou assim.
Depois de alguns dias, as raízes começarão a crescer na parte inferior do toco e as folhas começarão a se formar. Após 10-12 dias, as folhas serão tão grandes e abundantes quanto jamais poderão ser. Corte as folhas frescas e faça uma salada minúscula ou adicione-as a um sanduíche.
Você pode precisar tentar cultivar novamente a alface algumas vezes antes de obter um projeto finalizado utilizável. Algumas alfaces funcionam melhor do que outras (alface), e às vezes elas começam a crescer e morrem em alguns dias ou parafuso. No entanto, esta é uma experiência divertida e você ficará surpreso (quando funcionar) com a rapidez com que as folhas de alface começam a se desenrolar.
