A alface iceberg foi lenta mas constantemente substituída por verduras mais escuras, mais ricas em nutrientes, mas para aqueles puristas que não conseguem imaginar um BLT sem uma folha crocante de alface, não há substituto para o iceberg. A alface, em geral, tende a prosperar em temperaturas mais frias, mas para aqueles em climas do sul, experimente cultivar plantas de alface Ballade. Continue lendo para aprender como cultivar alface Ballade e sobre os cuidados com a alface Ballade.
O que é Ballade Lettuce?
A alface americana foi introduzida em 1945 e desenvolvida por sua resistência ao murchamento. Chamada inicialmente de alface “crocante” devido à sua textura e formato, o nome comum “iceberg” surgiu da forma como era transportada, por todo o país, em caminhões cheios de gelo para conservar a alface.
Alface Ballade (Lactuca sativa ‘Ballade’) é um tipo de alface iceberg que se destaca pela sua tolerância ao calor. Este híbrido em particular foi desenvolvido na Tailândia especificamente por sua capacidade de prosperar em altas temperaturas. As plantas de alface-balada amadurecem cedo, cerca de 80 dias após o plantio. Eles têm a cabeça compacta verde brilhante iceberg tradicional com folhas nítidas.
A alface americana atinge uma altura de 15 a 30 cm.
Como Cultivar Alface Ballade
A alface-balada é autofértil. As temperaturas ideais para a germinação devem ser de 60-70 F. (16-21 C.).
Selecione um local que esteja em pleno sol, pelo menos 6 horas por dia, e pressione as sementes levemente no solo. Mantenha as sementes úmidas, mas não encharcadas. A germinação deve ocorrer dentro de 2 a 15 dias após a semeadura. As sementes podem ser plantadas diretamente no jardim ou semeadas dentro de casa para transplante posterior.
Dilua as mudas quando elas tiverem seu primeiro conjunto de folhas. Corte-os com uma tesoura para evitar perturbar as raízes vizinhas.
Ballade Lettuce Care
A alface-americana não tem raízes profundas, por isso precisa de irrigação regular. Regue as plantas quando sentir que o solo está seco ao toque quando você coloca o dedo nele. Uma boa regra prática é fornecer 2,5 cm de água todas as semanas, dependendo das condições meteorológicas. Regue as plantas na base para evitar salpicar as folhas, o que pode causar doenças fúngicas.
Aplique cobertura morta ao redor das plantas para retardar as ervas daninhas, reter a umidade e manter as raízes frias e para fornecer nutrientes às plantas conforme a cobertura se desfaz.
Fique atento a pragas como lesmas e caracóis. Disponha iscas, armadilhas ou escolha as pragas manualmente.
