Legumes frescos no inverno. É a matéria dos sonhos. Você pode torná-lo realidade, porém, com um pouco de jardinagem habilidosa. Algumas plantas, infelizmente, simplesmente não sobrevivem no frio. Se você tem invernos frios, por exemplo, não vai colher tomates em fevereiro. Você pode, entretanto, colher espinafre, alface, couve e quaisquer outras folhas verdes que desejar. Se você está plantando no inverno, salada de folhas verdes é a melhor opção. Continue lendo para aprender como cultivar verduras durante o inverno.
Verdes para crescer durante o inverno
Cultivar verduras no inverno tem tudo a ver com mantê-los e o solo abaixo deles aquecidos. Isso pode ser conseguido de algumas maneiras, dependendo de quão frio está. O tecido para jardim faz maravilhas quando se trata de manter os verdes seguros e quentes em climas frios. Quando a temperatura cair, proteja ainda mais suas verduras de inverno com uma colcha de jardim.
Se plantar verduras no inverno significa para você durante todo o inverno, então você vai querer mudar para o plástico, idealmente sustentado por uma estrutura chamada casa de aro. Construa uma estrutura feita de tubulação de plástico (ou metal, se você estiver esperando uma forte nevasca) sobre suas verduras de inverno. Estique-se sobre a estrutura de plástico translúcido e fino e prenda-a no lugar com braçadeiras.
Inclui uma aba nas extremidades opostas que podem ser facilmente abertas e fechadas. Em dias de sol, mesmo no auge do inverno, você precisará abrir as abas para permitir a circulação de ar. Isso evita que o espaço interno superaqueça e, mais importante, evita o acúmulo de umidade excessiva e doenças ou infestação de insetos.
Como cultivar verduras no inverno
As verduras que crescem durante o inverno costumam ser verdes que germinam e prosperam em temperaturas frias. Mantê-los frescos no verão é tão importante quanto mantê-los aquecidos no inverno. Se você está pensando em começar suas verduras de inverno no final do verão, você pode querer começar dentro de casa, longe das altas temperaturas externas.
Assim que as temperaturas começarem a cair, transplante-os para fora. Porém, tenha cuidado - as plantas realmente precisam de dez horas de luz solar por dia para crescer. Começar suas plantas no início do outono garante que elas serão grandes o suficiente para a colheita no inverno, quando não serão necessariamente capazes de repor as folhas colhidas.
