A berinjela de Hansel e a berinjela de Gretel são duas variedades diferentes, muito semelhantes entre si, como o irmão e a irmã de um conto de fadas. Leia algumas informações sobre berinjela João e Maria para descobrir por que esses híbridos são desejáveis e o que eles precisam para crescer e dar a você uma grande colheita.
O que são berinjelas Hansel e Gretel?
Hansel e Gretel são duas variedades híbridas de berinjela, ambas relativamente novas no mundo da jardinagem. Cada uma delas ganhou All American Selections - Hansel em 2008 e Gretel em 2009. Ambas foram desenvolvidas especificamente para reproduzir algumas das características indesejáveis da maioria das berinjelas.
Quase não há diferenças práticas entre as berinjelas Hansel e Gretel. Hansel tem a pele roxa profunda e a pele de Gretel é branca, mas, por outro lado, ambas têm as mesmas qualidades que as tornam ótimas opções para a horta:
- Os frutos são longos e estreitos e geralmente pequenos em comparação com outras variedades.
- A pele é fina e delicada, sem gosto amargo, por isso não há razão para retirá-la para comer.
- As sementes foram bastante minimizadas para melhorar a textura da fruta.
- A janela de colheita é maior do que para outras berinjelas. Você pode começar a colher e usar os frutos quando eles tiverem apenas 7,6 a 10 cm de comprimento.
- Continue colhendo as berinjelas conforme elas crescem até cerca de 25 cm e você ainda terá uma fruta saborosa e delicada.
Cultivo de berinjelas de Hansel e Gretel
O cultivo de berinjelas de Hansel e de berinjela de Gretel é exatamente o mesmo. Eles são tão semelhantes e têm basicamente as mesmas necessidades de outros tipos de berinjela que realmente não há distinção. As plantas são pequenas, o que significa que podem crescer na sua horta, mas também crescem bem em recipientes em pátios.
Certifique-se de que o solo seja rico, adicionando composto ou fertilizante se necessário. Deve drenar bem, e se você for plantá-los em recipientes, deve haver furos de drenagem. Você pode começar suas berinjelas Hansel e Gretel como sementes dentro de casa ou usar transplantes. De qualquer forma, não coloque suas plantas do lado de fora até que o tempo esteja decididamente quente. Eles não toleram bem temperaturas frias.
Quer sejam cultivadas no jardim ou em um recipiente, coloque suas berinjelas em um local que receba sol e água regularmente. As berinjelas estarão prontas para a colheita a partir de 55 dias após o transplante, mas lembre-se de que você pode continuar colhendo à medida que os frutos crescem.
