Controlar o agrião de inverno no seu jardim ou campos só é necessário se você o considerar uma erva daninha. Esta flor amarela alta que desabrocha na primavera está relacionada à mostarda e aos brócolis e é uma das primeiras flores que você verá na primavera. Embora muitos considerem esta planta uma erva daninha, ela não é prejudicial, a menos que esteja atrapalhando outra coisa que você está tentando cultivar.
Wintercress é uma erva daninha?
Wintercress, ou foguete amarelo, não é classificado como uma erva daninha na maioria dos estados. No entanto, qualquer proprietário de terras, agricultor ou jardineiro individual pode considerá-la uma erva daninha. Se você não o quer em seu jardim ou em sua propriedade, provavelmente classificaria o agrião como erva daninha.
Wintercress é uma planta perene ou bienal da família da mostarda. É nativo da Europa e da Ásia, mas agora é encontrado em grande parte dos EUA e Canadá. As plantas podem crescer até três pés (um metro) de altura. Eles produzem cachos de pequenas flores amarelas brilhantes na primavera.
Foguete amarelo prefere solo úmido e rico. Você pode vê-lo crescendo ao longo de riachos, em áreas perturbadas, em pastagens e prados e ao longo de estradas e trilhos de trem.
Gestão Wintercress
Se você está lidando com agrião no jardim, pode remover as plantas manualmente ou até mesmo cortá-las. Apenas certifique-se de usar esses métodos mecânicos o quanto antes, antes que as flores tenham tempo de produzir sementes e se propagar. Para controle químico, use um herbicida pós-emergente. A melhor época para aplicá-lo é no outono.
O agrião de inverno não é de todo ruim, é claro. Há algumas evidências de que ela poderia ser usada como planta armadilha para certas mariposas prejudiciais que se alimentam de vegetais crucíferos. Crescendo perto de uma horta, o agrião atua como uma armadilha, afastando essas pragas dos vegetais.
Ervas daninhas de Wintercress também servem como alimento para a vida selvagem. As abelhas recolhem o pólen das flores e os pássaros apreciam as sementes. As primeiras folhas são comestíveis e podem ser usadas como verduras para salada, mas são bastante amargas. Você também pode comer os botões de flores, que são um pouco como os brócolis. Os sabores são fortes, por isso, se for experimentar o agrião, cozinhe-o primeiro.
