Por: Bonnie L. Grant
Orégano (Origanum vulgare) é uma erva pungente que adora o calor, encontrada na culinária mediterrânea e mexicana. Cultivar orégano dentro de casa é uma excelente maneira de trazer esses sabores para sua comida. Se você é um cozinheiro dedicado, uma exibição de ervas frescas crescendo à mão aprimora seus pratos e anima as receitas. O plantio de orégãos dentro de casa pode ser feito sozinho ou em um cocho com outras ervas semelhantes.
Plantando orégano dentro de casa
Plantas de orégano internas precisam de condições semelhantes às plantas cultivadas externas. As temperaturas ideais para o cultivo de orégano no interior são entre 65-70 F. (18-21 C.) durante o dia e 55-60 F. (13-16 C.) graus à noite.
O recipiente deve ter excelente drenagem. O orégano pode ser plantado em partes iguais de solo para vasos, areia, turfa e perlita. Ao plantar o orégano, certifique-se de que apenas a raiz esteja enterrada e as hastes principais não estejam imersas no solo ou podem apodrecer. Coloque seu orégano em vaso sob luz forte.
O orégano pode ser transportado para fora no verão, se desejar, mas lembre-se de trazê-lo de volta antes que as temperaturas mudem drasticamente ou você pode chocá-lo e matá-lo. O orégano cultivado em recipientes terá mais dificuldade em sobreviver ao frio do que o orégano cultivado no solo.
Como cultivar orégano dentro de casa
O orégano é uma planta fácil de cuidar que requer pelo menos seis a oito horas de sol. Uma janela de exposição ao sul brilhante é perfeita ou você pode usar uma luz de planta. Coloque as ervas não mais próximas do que 5 ou 6 polegadas (13-15 cm), mas não menos do que 15 polegadas (38 cm) de distância de uma fonte de luz artificial.
O orégano precisa que o solo seque um pouco entre as regas e se beneficia de cortes de cabelo frequentes para manter a planta compacta e produzindo folhas. Fertilize o orégano a cada duas semanas com um alimento diluído solúvel em água.
As ervas são tão fáceis de cuidar que apenas alguns itens precisam ser lembrados ao aprender a cultivar orégano dentro de casa.
Ervas companheiras para orégano interno
Cultivar orégano dentro como parte de uma exibição de ervas permite que o cozinheiro tenha uma variedade de ervas frescas disponíveis. Os tipos de ervas plantadas com orégano devem exigir a mesma cultura e exposição. Baía, manjerona, sálvia e tomilho têm requisitos semelhantes de água e sol e podem ser adicionados a recipientes quando se cultiva orégano dentro de casa.
Qualquer erva que goste de luz forte, água média e tenha uma taxa de crescimento moderada seria uma boa planta companheira para orégano que cresce dentro de casa. Evite o florescimento de qualquer uma das ervas, o que reduz a vida útil da planta.
