Embora sua natureza agressiva e sua reputação de assumir o controle do jardim sejam bem merecidas, cultivar mudas de hortelã pode ser uma experiência gratificante se for mantida sob controle. Vejamos como cultivar hortelã.
Plantas de hortelã: ervas que valem a pena crescer
Existem inúmeras variedades de hortelã e vale a pena cultivar todas no jardim. Embora sejam mais frequentemente usados para temperar pratos ou guarnições, muitos tipos de hortelã também são cultivados por seus aromas únicos. Algumas das plantas de hortelã mais comumente cultivadas incluem:
- hortelã
- hortelã
- poejo
- maçã hortelã
- laranja hortelã
- abacaxi hortelã
- chocolate de menta
Cultivo de hortelã a partir de mudas de sementes ou raízes
Todas as variedades de hortelã, exceto a hortelã-pimenta, podem ser cultivadas a partir de sementes. A hortelã-pimenta não produz sementes; portanto, este tipo só deve ser propagado retirando estacas de raízes de plantas estabelecidas. Todos os tipos de hortelã, entretanto, podem ser cultivados dessa forma.
Na verdade, cortar uma muda é um dos métodos mais fáceis de cultivar hortelã. Simplesmente puxe ou corte um pedaço de hortelã com raízes crescendo na planta-mãe. Pote com água. Grandes aglomerados também podem ser desenterrados e divididos em plantas menores.
Como cultivar plantas de hortelã
Uma das melhores maneiras de cultivar hortelã no jardim sem a ameaça de propagação excessiva é usando recipientes. Simplesmente afunde-os no solo, deixando a parte superior projetando-se cerca de 2,5 cm. Você também pode querer manter os contêineres com espaçamento de pelo menos um ou dois pés (0,3 a 0,6 m) de distância para evitar a polinização cruzada de vários tipos.
Embora a maioria das variedades de hortelã seja fácil de cultivar em vários ambientes, essas plantas se desenvolvem melhor quando localizadas em solo organicamente rico, úmido, mas bem drenado. De sol total a sombra parcial também é aceitável para o cultivo de hortelã. As folhas de hortelã podem ser colhidas para uso na cozinha assim que as plantas começarem a florescer.
Problemas que afetam as plantas de hortelã
Embora o cultivo de hortelã normalmente apresente poucos problemas além da propagação agressiva por parte da própria planta, as pragas podem ocasionalmente afetar as plantas de hortelã. Alguns dos mais comuns incluem pulgões, ácaros, vermes e brocas da raiz da hortelã. A hortelã também pode ser suscetível a doenças como ferrugem, murcha verticillium e antracnose.
Agora que você sabe como cultivar hortelã em seu jardim, pode cultivar esta erva versátil em seu jardim.
