Grande ou pequeno, do estilo casinha ao formal, projetar um jardim de ervas inglês é uma maneira criativa e útil de incorporar as ervas frescas que você adora usar na culinária. Cultivar um jardim de ervas inglês era uma prática comum no passado. Colocado perto da casa para uso como complementos culinários e propósitos medicinais, o jardim de ervas inglês está mais uma vez alcançando um nível de popularidade.
Ervas populares para jardins ingleses
Embora você possa ajustar e incorporar ervas que usa com mais frequência, existem algumas plantas tradicionais inglesas que são obrigatórias ao cultivar jardins de ervas inglesas.
O manjericão é uma planta anual que cresce até cerca de 45 cm e prospera em pleno sol. A borragem atrai as abelhas para polinizar todas as ervas e plantas anuais. Este anual também desfruta de pleno sol, é resistente e cresce até cerca de 2 pés (60 cm) de altura.
Outra erva popular para jardins ingleses, a camomila tem flores brancas e é usada para fins medicinais e culinários, sem falar que faz uma excelente xícara de chá e é uma erva ideal para incluir em seu jardim inglês.
Cebolinhas são plantas perenes que crescem de 30 a 60 cm de sol a sol parcial. As folhas e flores são comestíveis e a erva basicamente não precisa de manutenção. O endro também é uma erva agradável para incluir no jardim e crescerá bem, como a maioria das ervas, em um local ensolarado.
A erva-cidreira é um produto indispensável para o cultivo de uma horta inglesa; novamente, faz um chá delicioso, além de ter usos culinários e medicinais. Esta erva tende a dominar o jardim em locais ensolarados ou com sombra parcial, portanto, mantê-la dentro de um recipiente é útil. A hortelã é outra planta que deveria ser incluída no jardim inglês. É uma planta perene e varia em tamanho; no entanto, como a erva-cidreira, ela tende a tomar conta do jardim se não for controlada. Novamente, crescer em um vaso ajuda com isso.
Duas outras plantas perenes, orégano e sálvia, dariam um ótimo acréscimo ao jardim de ervas inglês. Ambos podem crescer até 60 cm de altura e prosperar no sol e em solo bem drenado.
Projetando um jardim de ervas inglês
Os jardins de ervas ingleses podem ser pequenos ou grandiosos com a inclusão de estátuas, fontes, treliças, caminhos e relógios de sol. Em primeiro lugar, escolha um local que receba pelo menos meio dia de sol. Meça o espaço e mapeie-o em papel milimetrado. Escolha uma forma como um círculo ou elipse ou um jardim de nó clássico.
Desenhe em quadrantes dentro da forma que você selecionou e contorne-os com caminhos contornados por pequenos arbustos. Os caminhos são um elemento essencial no design de um jardim de ervas inglês e permitem facilidade de manutenção e colheita, além de adicionar algum élan ao jardim. Os caminhos devem ser largos o suficiente para um carrinho de mão e devem ser pavimentados, lajes ou cascalho.
Espace as plantas perenes ao redor do canteiro no sentido horário, mas no centro ou na parte traseira de cada seção em um desenho formal. Preencha entre as plantas perenes e os arbustos de fronteira com ervas e flores anuais.
Você pode querer colocar algumas ervas em vasos decorativos para controlar os cultivadores rápidos, como a hortelã. Lembre-se de que um jardim de nós clássico requer uma poda cuidadosa para manter sua forma.
O jardim de ervas inglês tem um estilo definido, mas não deixe que ele atrapalhe sua criatividade. Use diferentes materiais para caminhos, variedades de ervas e cores e texturas de plantas anuais para criar algo de belo.
A adição de acessórios de jardim permite que você enfeite o jardim para refletir sua personalidade também. A escolha de um acessório focal, como uma banheira para pássaros ou uma estátua, é um atributo tradicional do jardim inglês. Seja criativo com a natureza da estátua e faça do seu próprio jardim inglês.
