Se você está se perguntando por que cultivar alho, a melhor pergunta pode ser: por que não? Os benefícios do alho são quase infinitos, e a lista de usos das plantas de alho é quase tão longa. Aqui estão algumas razões para plantar alho em seu jardim este ano.
Razões para plantar alho: benefícios do alho caseiro
• O alho é uma das plantas mais fáceis de cultivar e, na verdade, parece prosperar com a negligência. Basicamente, basta plantar o cravo no solo, cobri-lo com palha ou aparas de grama, sentar e esperar a primavera.
• O uso de plantas de alho inclui uma lista quase infinita de benefícios à saúde. O alho tem mais alicina, um composto que torna o alho tão saudável, junto com muitas propriedades antibacterianas, antioxidantes e antifúngicas. O alho pode ajudá-lo a afastar uma variedade de doenças comuns, desde o resfriado comum até a hipertensão, picadas de carrapato, micose e pé de atleta.
• Quando se trata de razões para cultivar alho, tenha em mente que o alho cultivado em casa é mais fresco e mais saboroso do que o alho abaixo do padrão, comprado em loja, que geralmente é cultivado na China e enviado para distribuidores nos Estados Unidos. branqueada e dosada com produtos químicos para evitar o surgimento antes de chegar ao supermercado de sua vizinhança.
• O cultivo de alho não custa quase nada. Se você usar muito alho, economizará alguns dólares aqui e provavelmente ainda mais no longo prazo. Cada dente que você planta produz várias vezes a quantidade de alho com que você começou. Além disso, você pode guardar seus melhores bulbos de alho para plantar mais tarde.
Mais sobre o cultivo de alho
• Plante alho com tomate, pimentão, cenoura e vegetais crucíferos, como repolho, couve de Bruxelas, couve-flor, couve ou couve. O alho deterá pulgões, besouros japoneses e ácaros.
• O alho também pode desencorajar veados, coelhos, camundongos, ratos, toupeiras e ratazanas, e algumas pessoas afirmam que o alho é um excelente repelente de cobras.
• Se você cultiva seu próprio alho, pode experimentar diferentes variedades de alho duro ou softneck para determinar qual você mais gosta. A menos que você compre em supermercados gourmet, as variedades comerciais de alho geralmente são limitadas a um único tipo.
• Ao contrário da maioria dos vegetais, o alho é plantado no outono e colhido no verão seguinte. Isso significa que o espaço vazio do jardim é bem aproveitado. Depois de colher o alho, você ainda terá muito tempo para plantar vegetais como feijão, abóbora ou milho.
