O que é alho branco alemão? De acordo com informações sobre o alho branco alemão, este é um tipo de alho grande e de sabor forte. O alho branco alemão é um tipo de porcelana com bulbos brancos acetinados. Para obter informações sobre como cultivar alho branco alemão, continue lendo.
Informações sobre alho branco alemão
Muitos jardineiros que cultivam alho branco alemão o declaram seu favorito. Sua reivindicação à fama é o tamanho de seus cravos. Os bulbos grandes têm apenas quatro a seis dentes, o que os torna mais fáceis de descascar.
Exatamente o que é alho branco alemão? É um tipo extremamente popular de alho duro com bulbos de marfim. Os invólucros de cravo, porém, são rosa. Este alho é conhecido por vários outros nomes. Estes incluem German Extra-Hardy, Northern White e German Stiffneck.
Esses enormes bulbos de alho têm um sabor rico e profundo com calor duradouro. Eles são picantes? Eles são, mas não muito, apenas o suficiente. Este alho amolece e adoça ao ser cozinhado e é excelente em pesto, assados e molhos.
Se você está pensando em cultivar alho branco alemão, ficará feliz em saber que ele armazena bem para um hardneck. Você pode deixá-lo em uma câmara frigorífica e ele vai ficar bom até março ou abril.
Como cultivar alho branco alemão
O cultivo de alho branco alemão não é muito difícil. Para uma linha de 25 pés (7,6 m), você precisará de meio quilo de alho. Quebre os bulbos em cravos e plante-os com 15 cm de distância entre eles, de preferência em setembro ou outubro.
Plante o alho, com ponta para cima, a pleno sol, em solo arenoso ou argiloso que ofereça excelente drenagem. Cada um deve ter cerca de 5 a 10 cm de profundidade, medindo a partir do topo do cravo. Coloque a cobertura morta por cima.
Regue o alho apenas quando o solo estiver seco. Muita água significa que o alho apodrecerá. Fertilize na primavera com um fertilizante de alto nitrogênio e mantenha as ervas daninhas baixas.
Quando os talos do alho começarem a formar pequenos talos chamados escapos, poda-os quando eles enrolarem. Isso garante que a energia vá para a construção de lâmpadas grandes, em vez de produzir flores. Boas notícias, no entanto - as folhas de alho também são comestíveis.