As folhas de louro adicionam sua essência e aroma às nossas sopas e ensopados, mas você já se perguntou como fazer crescer uma árvore de folha de louro? O tempero é tão comum que é fácil esquecer que as folhas são de uma árvore em crescimento. A doce árvore de louro (Laurus nobilis) é uma árvore de 12 a 15 m de altura nativa da região do Mediterrâneo. Já foi transformado em uma coroa de flores para coroar os vencedores dos jogos gregos antigos. A árvore é considerada uma das espécies de árvores cultivadas mais antigas.
Sobre Sweet Bay Leaf Trees
A árvore de folha de louro doce é sensível à geada e é resistente apenas à zona 7 de robustez das plantas do USDA. Ela prefere uma exposição solar total e floresce na primavera ao verão. As folhas são coriáceas e rígidas, com uma forte costela média. O esmagamento da folha libera óleo aromático que é a fonte do aromatizante dos alimentos. O cuidado da árvore de louro é muito simples e direto, mas deve-se proteger essas árvores em climas frios.
Como fazer crescer uma árvore de folha de louro
As árvores de louro doce devem ser plantadas em solo bem drenado com a incorporação de quantidades generosas de composto. As árvores podem ser mantidas em um hábito de crescimento menor se cultivadas em um recipiente, o que também permite ao jardineiro trazer a árvore para dentro ou para um local abrigado quando as temperaturas baixas ameaçam. Plante as árvores no mesmo nível de solo em que foram cultivadas em seu vaso de viveiro. Plantar árvores de louro é melhor feito no início da primavera, quando estão semi-dormentes.
Você pode cultivar uma árvore de louro simplesmente como planta ornamental ou como parte de seu arsenal culinário. O cultivo de uma árvore de louro a partir de estacas ou camadas de ar é a forma comum de propagação. As estacas devem ser colhidas no final do verão e colocadas em um meio sem solo. A aplicação de camadas de ar exige que o jardineiro enrole a árvore e a cubra com musgo esfagno até que as raízes se formem na ferida. O caule ou ramo pode então ser cortado e plantado.
Proteja as árvores de louro dos ventos fortes, que prejudicam a madeira fraca. As árvores de louro não precisam de alimentação ou rega suplementar no inverno. As árvores de louro podem ser treinadas para uma topiaria ou outra forma com um manejo cuidadoso quando a planta é jovem. Coloque um vaso de plantas em uma área onde as temperaturas variam de 45 a 64 F. (7 a 17 C.) e onde a luz do sol vem da direção sul ou leste.
Colheita e uso da árvore de folha de louro doce
As folhas podem ser colhidas a qualquer momento, mas o melhor sabor pode ser obtido em folhas maiores e maduras. Disponha as folhas para secar e esmague-as ou use-as inteiras, mas retire antes de comer. As folhas são um ingrediente comum no pacote de temperos franceses, bouquet garni, que é envolto em gaze e mergulhado em sopas e molhos. Vale a pena aprender a cultivar uma árvore de louro para ornamentação e tempero fresco e saudável.
