Ervas de manjericão e limão são essenciais em muitos pratos. Tal como acontece com outras plantas de manjericão, é fácil de cultivar e quanto mais você colhe, mais você ganha. Ao cultivar manjericão Mrs. Burns, você obtém 10% a mais, porque as folhas são 10% maiores do que no manjericão de limão padrão. Pronto para aprender mais? Continue lendo para obter informações adicionais sobre o cultivo desta saborosa planta de manjericão.
O que é a Sra. Burns Basil?
Você pode perguntar: "o que é manjericão da Sra. Burns?" É uma cultivar de manjericão doce com sabor mais intenso, folhas maiores e um hábito de crescimento prolífico. A informação da Sra. Burns, manjericão de limão, diz que a planta se dá bem em solo seco e pode se auto-semear para produzir mais plantas durante a estação.
Foi encontrado crescendo em Carlsbad, Novo México, no jardim da Sra. Clifton desde 1920. Janet Burns recebeu sementes desta planta dela na década de 1950 e, eventualmente, as passou para seu filho. Barney Burns foi um fundador da Native Seeds / SEARCH e incorporou as plantas de manjericão da Sra. Burns ao registro. Desde aquela época, esta erva prolífica cresceu em popularidade, e por boas razões.
Cultivo de plantas de manjericão Mrs. Burns
As sementes estão disponíveis na Internet se você quiser experimentar o cultivo deste delicioso e saboroso manjericão de limão. Sessenta dias para a maturidade, você pode começar a partir de sementes dentro de casa e plantar fora no início da estação de crescimento. Aclimate-se com sol pleno e colha do topo no início para deixar sua planta mais robusta e cheia. Diz-se que essas plantas têm um hábito compacto. Colha com frequência, secando as folhas, se necessário. Quanto mais você colhe, mais as plantas de manjericão da Sra. Burns produzem.
Embora a planta possa existir em solo seco e se dar bem, como ocorre com a maioria do manjericão, ela floresce com bastante rega. Se você cultivá-lo fora, não tenha medo de deixá-lo molhar com a chuva. Continue colhendo. Esta erva também permanece saborosa quando seca.
Para coletar sementes para o próximo ano, deixe uma planta ou duas florescer e colha sementes delas. As ervas costumam se tornar amargas após a floração, portanto, permita que apenas algumas dêem sementes até o final da estação de crescimento.
Se você deseja cultivar manjericão Mrs. Burns dentro de casa durante o inverno, comece algumas novas plantas perto do final da temporada ao ar livre. Com a luz e a água certas, eles crescerão e se desenvolverão por dentro. Uma alimentação neste momento é apropriada.
Use manjericão de limão Mrs. Burns em chás, smoothies e uma variedade de comestíveis. Um favorito dos chefs internacionais, alguns pratos precisam apenas das folhas escovadas na parte superior do prato. Para mais sabor de limão, incorpore-o ao produto.
