As culturas de cobertura são plantadas para minimizar a erosão do solo, aumentar a atividade microbiológica benéfica e, geralmente, melhorar a inclinação do solo. Está pensando em cultivar uma safra de cobertura? Há muitos para escolher, mas o centeio de inverno é um destaque. O que é o azevém de inverno? Continue lendo para aprender mais sobre o cultivo de azevém de inverno como uma cultura de cobertura.
O que é Winter Rye Grass?
O centeio de inverno é o mais resistente ao inverno de todos os grãos de cereais. Ele tolera temperaturas de até -30 F. (-34 C.) uma vez estabelecido. Ele pode germinar e crescer em temperaturas tão baixas quanto 33 F. (.5 C.). O centeio de inverno não deve ser confundido com o azevém.
O azevém é usado para gramados, pastagens e feno para o gado, enquanto o centeio de inverno é usado como cultura de cobertura, forragem ou como um grão que é usado para fazer farinha, cerveja, um pouco de uísque e vodcas, ou pode ser comido inteiro como bagas de centeio fervidas ou enroladas como aveia em flocos. O centeio de inverno está intimamente relacionado à cevada e ao trigo e é um membro da família do trigo, Triticeae.
Por que devo plantar grama de centeio de inverno?
O cultivo de azevém no inverno como cultura de cobertura é uma escolha excelente. É barato, prontamente disponível, fácil de semear e cultivar e fácil de cultivar abaixo. Ele produz mais matéria seca na primavera do que outros grãos de cereais e suas raízes profundas e estendidas têm um efeito benéfico sobre a agricultura.
O prolífico sistema radicular também permite que o centeio de inverno resista melhor à seca do que outros grãos de cereais. As safras de inverno de centeio também crescem em solos de baixa fertilidade melhor do que outros grãos.
Como cultivar safras de inverno com cobertura de centeio
Como mencionado, o cultivo de azevém de inverno como uma cultura de cobertura é bastante simples. Ele prospera em solo argiloso com boa drenagem, mas também é tolerante com argila pesada ou solo arenoso. O pH preferido para o cultivo de centeio de inverno é 5,0-7,0, mas é simples e crescerá na faixa de 4,5-8,0.
As safras de inverno de centeio são semeadas no final do outono, perto da primeira geada leve. Para garantir uma boa quantidade de cobertura do solo para proteger contra a erosão do solo no inverno, uma alta taxa de semeadura é usada. Rake o jardim de forma lisa e espalhar 2 libras (1 kg) de sementes por 1.000 pés quadrados (100 m²). Rake levemente para cobrir a semente e regar. Não semeie centeio com mais de 5 cm de profundidade.
O centeio raramente precisa de qualquer fertilizante adicional, uma vez que absorve nitrogênio no solo residual quando segue outras culturas que foram fertilizadas com nitrogênio. À medida que o inverno diminui e os dias aumentam, o crescimento vegetativo do centeio para e a floração é induzida. Se for permitido florescer, o centeio pode demorar para se decompor. Portanto, é melhor cortá-lo e lavrá-lo no solo quando ele estiver entre 15 e 30,5 cm de altura.
